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Rotwein / Italien / Toskana / Chianti Classico Gran Selezione DOCG / 14 % vol / 100% Sangiovese
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VIGNA DI SESSINA CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2016 - DIEVOLE

0,75 L Rotwein / Italien / Toskana / Chianti Classico Gran Selezione DOCG / 14 % vol / 100% Sangiovese

"Dieser Jahrgang des Vigna di Sessina ist großartig" - Robert Parker -
Der Chianti Classico Gran Selezione Vigna di Sessina (100% Sangiovese) von Dievole ähnelt dem Riserva desselben Jahrgangs, aber dieser Wein bietet eine noch tiefere, kräftigere und auch geschmacklich ausgeprägtere Definition. Der Wein entwickelt lebhafte Aromen und Geschmacksrichtungen von schwarzer Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Veilchen und Wildkräutern, kombiniert mit einer geschmeidigen, flüssigen Textur. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert, aber die Tannine sind reif und schön geschliffen, was ihn trotz seines unbestreitbaren Alterungspotenzials bereits zugänglich macht. Beim Genießen entsteht ein Eindruck von gleichzeitiger Stärke und Weichheit, Tiefe und Ausstrahlung, Konzentration und Frische, der wirklich unglaublich ist. Ein Wein, der nie müde macht, alle seine Konturen zu bewundern. Schlichtweg hohe Kunst...
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VIGNA DI SESSINA CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE 2016 - DIEVOLE
  Wein Art
Grands vins
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
100% Sangiovese
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Kräftige rubinrote Robe
  Geruch
Breites und komplexes Aroma Bouquet, florale Noten, Gewürznoten und frisches Frucht Aroma
  Gaumen
Kräftig und lebhaft, angenehme Säure, geschmeidiges Tannin, langer Abgang
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab
2020
  Trinkbar bis
2035
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu
Plats typiquement méditerranéens, Filet de biche en sauce, Plateau de fromages affinés.


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