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Rotwein / Spanien / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Spanien

SELECCIÓN 2018 - HACIENDA SOLANO

0,75 L Rotwein / Spanien / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 14 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Ed H. 22.11.2020 Kunde

Die Farbe ist dunkel violett. Der Geschmack wird dominiert von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere mit angenehmer Holzfassnote. Sehr angenehm und unkompliziert zu trinken.+ mehr

Ein Ribera, der so gar nicht dem Stereotyp der Bodybuilder-Weine dieser Region entspricht! Seidig, elegant, rein und überraschend frisch... ein wahres Wunderwerk!
Hier ist eine moderne Version der großen Weine der Ribera Del Douero, ein handwerklicher Winzerwein, der mit Hochachtung vor dem Terroir ohne Zusätze oder Chemikalien geschaffen wurde. Das Weingut selbst hat zwar keine Bio-Zertifizierung, aber sein Ansatz ist sehr vielversprechend. Der Wein besitzt eine schöne helle Granatfarbe, die eine sehr feine Nase um blumige, frische rote Früchte, Gewürze und Unterholz bietet. Auch der Gaumen ist sehr fein, gleichsam in Spitze geschnitten, mit knackigen Tanninen, die einem geschmeidigen, dynamischen und frischen Abgang weichen.
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SELECCIÓN 2018 - HACIENDA SOLANO
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
98% Tempranillo, 2% Albillo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Rubinrote Robe.
  Geruch:
Schöne Intensität, mit Aromen von Waldbeeren, Süße und Lakritze.
  Gaumen:
Vollmundig und knackig am Gaumen mit einer schönen Länge.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2027
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Scheibe Pata Negra Schinken, Schweinefilet in Pfeffer


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17.2/20
Bewertet von 9 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 22.11.2020 Kunde

Die Farbe ist dunkel violett. Der Geschmack wird dominiert von Brombeere und Schwarzer Johannisbeere mit angenehmer Holzfassnote. Sehr angenehm und unkompliziert zu trinken.