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Weißwein / Frankreich / Provence / Alpilles IGP / 12,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Provence

DOLIA 2013 - DOMAINE HAUVETTE

Weißwein / Frankreich / Provence / Alpilles IGP / 12,5 % vol

AB
Mineralität, Rundheit, Ausgewogenheit und Eleganz - Dolia ist ein Weißwein, der unter Genießern der Star Ihrer Tafel sein wird!
Diese Dolia-Cuvée der Domaine Hauvette offenbart sich im Glas durch eine Aromenpalette, die auf Frische, Fenchel und eleganter Bitterkeit basiert. Es ist ein Wein von großer Komplexität und einer absolut außergewöhnlichen Länge, der auch dank seiner vollendeten Mineralität wunderbar zu Edelfischen und Schalentieren passt - ein echter Gastronomiewein eben. 
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DOLIA 2013 - DOMAINE HAUVETTE
  Jahrgang:
2013
  Rebsorte(n):
30% Roussanne, 30% Marsanne, 40% Clairette
  Bio
AB
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Helle, goldene Farbe mit hellgrünen Nuancen
  Geruch:
Aromen von Verbena, Pfirsich, Aprikose und Gewürzen
  Gaumen:
Noten von Honig, Mandeln und Zitronengras mit großer Amplitude
  Serviertemperatur:
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Internationale Küche
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Risotto aux truffes, Dorade royale, Turbot en croûte de sel.


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