TERRA SANS SOUFRE AJOUTE 2020 - GUILLAUME GANGLOFF

GUILLAUME GANGLOFF

Aus Leidenschaft für die Terroirs des Südens, genauer gesagt des Languedoc-Roussillon, wurden erst 2009 die ersten Weinberge erworben und die Domaine de la Salveterra gegründet. Der Beginn einer Geschichte, die sich über alle Appellationen des Languedoc-Roussillon erstreckt... Der Wunsch keimte auf und wurde im Laufe der Jahre immer größer: die großen Terroirs des Languedoc-Roussillon zu entdecken und mit anderen zu teilen. Um dies zu erreichen, ist Guillaume Gangloff ständig auf der Suche nach den schönsten Terroirs, den schönsten Weinbergen und den schönsten Trauben. Und für das Haus gilt: "Die Qualität unserer Weine muss davon Zeugnis ablegen. " Die großen AOC-Weine des Languedoc-Roussillon, die eine große Vielfalt an Böden, Klimazonen und Lagen aufweisen, werden von den 7 Crus, die die Quintessenz des Weinbaugebiets darstellen, abgelöst. Die Weine von Guillaume Gangloff sind würdige Botschafter. Sie tragen regionale Werte, die von der Geschichte geprägt sind und entschlossen in die Zukunft blicken. Die südlichen Rebsorten wie Syrah, Grenache Noir, Carignan, Mourvèdre, La Roussanne, Grenache Blanc oder Grenache Gris sind überwiegend vertreten. Alle Weine sind das Ergebnis einer leidenschaftlichen Arbeit, bei der nichts dem Zufall überlassen wird. Das Weingut achtet in jeder Hinsicht darauf, Weine zu erzeugen, die das Versprechen erfüllen, das jedem gemacht wird, ob er nun ein Neuling oder ein Experte ist...