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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Languedoc Roussillon

JÉROBOAM GRANDE CUVEE 2018 - DOMAINE DE L'HORTUS

3 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Pic-Saint-Loup AOC / 14 % vol

Einer der prestigeträchtigsten Jahrgänge des Pic Saint-Loup!
Die Familie Orliac hat die Domaine de l'Hortus durch ihren bahnbrechenden und visionären Ansatz zu einem der bekanntesten und begehrtesten Objekte der Herkunftsbezeichnung Pic Saint-Loup gemacht. Großartig und kraftvoll ist diese Grande Cuvée Rouge der erhabenste Ausdruck dieses Weins, da er aus den schönsten Terroirs des Gutes stammt, perfekt bewässert mit hochreinem Wasser. So hat die Rebe nicht unter der starken Sommerhitze zu leiden, die saftige Trauben und eine schöne Säure hervorbringt, verstärkt durch eine lange Reifung im Fass. Ein sehr großer Wein, der bei allen Weinliebhabern des Languedoc überaus beliebt ist!
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JÉROBOAM GRANDE CUVEE 2018 - DOMAINE DE L'HORTUS
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
60% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Grenache
  Gesicht:
Dunkle Robe mit granatroten Reflexen.
  Geruch:
Intensive und komplexe Aromen, Brombeere, Garrigue und Lorbeer, Gewürznoten , Lakritz und Minze
  Gaumen:
Vollmundig, frisch und kräftig, mild und saftig, seidiges Tannin, langes Finale auf Frucht
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2027
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild
  Wir empfehlen dazu:
Civet de lièvre


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DOMAINE DE L'HORTUS

In den frühen 90er Jahren belächelt, weil es in den Coteaux du Languedoc in die Produktion "elitärer" Weine einstieg, doch dann wird Hortus 1998 von Robert Parker als "Domaine Exceptionnel" (Außergewöhnliches Weingut - 5 Sterne) eingestuft. Ein wahrer Durchbruch, denn heute ist die Domaine de L'Hortus eine unglaubliche und unvermeidliche Referenz, die nie aufhört, ihr Terroir in Frage zu stellen und neu zu erfinden. Die Palette dieser Weine ist eine kompromisslose Einladung, tiefe und elegante Rottöne und komplexe und frische Weißtöne zu entdecken. Auf den schönsten gastronomischen Tischen Frankreichs vertreten, verblüffen ihre Weine durch ihre Präzision, ihre Finesse, ihre zarte Fruchtigkeit und vor allem durch ihr hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und Genuss! Absolute Empfehlung!

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