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Rotwein / Chile / Désert d'Atacama / Atacama DO / 13,5 % vol / 100% Syrah
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Chile

RED WINE N°2 2016 - SYRAH - TARA

0,75 L Rotwein / Chile / Désert d'Atacama / Atacama DO / 13,5 % vol / 100% Syrah

19.0/20
Probiert & begeistert: Christian B. 06.04.2022 Kunde

Dieser chilenische Syrah ist etwas besonderes. Ein Geschenk aus Chile. Die Aromen von Geräuchertem vermischen sich mit Gewürzen und einem zarten auflösenden Hauch von Veilchen. Dieser Wein will für seine volle Entfaltung gepflegt dekantiert werden.+ mehr

"Ich bin überwältigt vom Red Wine 2 dieses Jahrgangs (...) Er ist rein und beeindruckend." R. Parker
Dieser unfiltrierte chilenische Syrah aus einer sehr kleinen Produktion (6500 Flaschen) ist ein Wunderwerk. Seine Reben werden ausschließlich auf diesem chilenischen Terroir an den Ufern des Huasco-Flusses auf Schwemmland-Kalkböden angebaut, was dem Wein eine gewisse Salinität verleiht. Der Wein reift 24 Monate in Weinfässern von 5ème Grand Cru-Burgundern. Die Noten von Veilchen vermischen sich mit Aromen von geräuchertem Fleisch und Gewürzen. Es handelt sich um einen komplexen, einzigartigen und atypischen Wein, der die Region und ihr Klima repräsentiert! Syrah-Liebhaber wird dieser Tropfen beglücken!
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RED WINE N°2 2016 - SYRAH - TARA
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2026
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Grillgerichte, Internationale Küche


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17.9/20
Bewertet von 22 Kunden

Neueste Bewertungen

19.0/20
Probiert & begeistert: 06.04.2022 Kunde

Dieser chilenische Syrah ist etwas besonderes. Ein Geschenk aus Chile. Die Aromen von Geräuchertem vermischen sich mit Gewürzen und einem zarten auflösenden Hauch von Veilchen. Dieser Wein will für seine volle Entfaltung gepflegt dekantiert werden.

VIÑA VENTISQUERO TARA

Tara ist das Ergebnis dieser Herausforderung, die sich die Winzer und Produzenten von Ventisquero gestellt haben. Drei Weine, zwei rote Verschnittweine - einer aus Syrah und einer aus Pinot Noir - und ein Weißwein aus Chardonnay. Die limitierte Produktion von Tara stammt aus einem einzigen Weinberg, der nur 22 Kilometer vom Pazifik entfernt auf der zweiten Terrasse des Huasco-Flusses liegt.Dennoch ist Tara mehr als nur ein Abenteuer in einem extremen Terroir. Ihren Ursprung in jedem Glas einzufangen bedeutet, sich für handwerkliche Weinbereitungsmethoden in jeder Phase des Ernteprozesses, der Weinbereitung und sogar der Abfüllung zu entscheiden. Daher war es schon immer ihre Philosophie, so wenig wie möglich einzugreifen. Alle Trauben werden von Hand geerntet und einige Trauben werden mit den Füssen zerdrückt, um Weine zu schaffen, die Ausdruck ihrer extremen Herkunft sind.

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