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Weißwein / Frankreich / Rhone / Hermitage AOC / 14 % vol
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HERMITAGE - LE CHEVALIER DE STERIMBERG 2017 - MAISON PAUL JABOULET AINE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Rhone / Hermitage AOC / 14 % vol

AB Eurofeuille
Ein sehr großer weißer Hermitage, körperreich und großzügig, mit ausgezeichnetem Lagerungspotenzial.
Unter den Anwesen des Hauses Paul Jaboulet Aîné bietet Le Chevalier de Sterimberg eine besonders reiche und komplexe Eremitage, in der sich Noten von reifen Birnen, Wiener Backwaren, Honig und Karamell unter dem Joch einer zarten holzigen Note reihen. Diese Cuvée, die von der Presse einstimmig gefeiert wird, ist von exquisiter Eleganz und Feinheit.
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HERMITAGE - LE CHEVALIER DE STERIMBERG 2017 - MAISON PAUL JABOULET AINE
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
70% Marsanne, 30% Roussanne
  Bio
AB, Eurofeuille
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Blassgelbe Robe mit glänzenden Nuancen
  Geruch:
Reich und komplexe Aromen reifer Birnen, Gebäck, Honig, Zitrusfrüchte, Silex- Feuerstein-Noten, weiße Blüten und Karamell, leichte Holznote
  Gaumen:
Vollmundig und warm, Kraft, Finesse und Eleganz wunderbar miteinander kombiniert
  Serviertemperatur:
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Fisch, Weich-und Krustentiere, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Risotto Saint Jacques, Bresse-Huhn mit Sahne, Hummer, Käse mit Charakter ....


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PAUL JABOULET AINE

Das Weingut von Antoine Jaboulet wurde 1834 gegründet und wurde später von seinen Söhnen Paul  und Henry Jaboulet übernommen. Im Jahr 2006 kaufte die Winzer- Familie Frey aus der Champagne und ebenfalls Besitzer des berühmten Château La Lagune, das Weingut Paul Jaboulet Aîné mit dem Ziel, an die weltweiten Erfolge der frühen 1990er Jahre anzuknüpfen. Caroline Frey, Önologin vom Fach, gelang die Übernahme des Weinguts indem sie erfolgreich traditionelles Handwerk mit neuen Produktions-Tools zu kombinieren wußte. Der Respekt der Umwelt durch umweltgerechten Weinanbau gewährleistet die Produktion von Weinen mit wahrer Identität und Charakter, die dieses Weingut aus der Rhône triumphieren lässt.

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