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Rotwein / Frankreich / Rhone / Ermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Rhone
Robert Parker : 92/100
Vinous - Antinio Galloni : 92/100
ERMITAGE - LES DIONNIERES 2014 - FERRATON
Bio

ERMITAGE - LES DIONNIERES 2014 - FERRATON

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Ermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

AB Biodynamie Demeter
"Dieser Wein ist bereits sensationnel, aber in mindestens zwei Jahrzehnten wird er noch besser sein..." Robert Parker
Wir behalten den historischen Namen der Bezeichnung eines der prestigeträchtigsten Jahrgänge des Ferraton-Hauses! Tatsächlich stammt die "Ermitage Les Dionnieres" hier von über 30 Jahre alten Reben und wird mindestens 18 Monate in Eichenfässern altern. Mit Respekt vor dem Boden gewachsen, präsentieren wir Ihnen hier eine Flasche, die an Perfektion grenzt: Wir finden die Alterung im Mund, ein blumiger Aspekt, trotz einer schönen Kraft im Mund, die zu sehr weichen und weichen Tanninen beiträgt. Seine Länge ist undefinierbar! Es ist wunderschön!
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ERMITAGE - LES DIONNIERES 2014 - FERRATON
  Wein Art
Bioweine
  Jahrgang
2014
  Rebsorte
100% Syrah
  Bio
AB, Biodynamie, Demeter
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Une robe brillante couleur rubis profond.
  Geruch
Complexe avec des arômes floraux, des fruits rouges et des épices.
  Gaumen
Belle puissance, des fruits rouges et des épices une fois encore et des tanins doux sur une élégante et très longue finale.
  Serviertemperatur
14°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2035
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu
Ris de veau jus au réglisse, Magret de canard au miel, Chevreuil vinaigre de framboise.


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