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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Burgund

CHABLIS GRAND CRU VAUDESIR 2018 - DOMAINE DES MALANDES

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis Grand Cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

"Rein und konzentriert ... wirklich, wirklich, wirklich gut!" Allen Meadows
Die Domaine des Malandes ist in den Jahren zu unserer festen Referenz in Sachen Chablis geworden: Qualitativ, geschmacklich und sogar menschlich gelingt es diesem Weingut, die Erzeugnisse dieser Appellation zu perfektionieren und die schönsten Facetten ihrer Terroirs herauszuarbeiten! Es ist daher nur folgerichtig, dass wir unsere Chablis-Palette mit diesem erhabenen, reinen, feinen, eleganten Grand Cru mit reicher Struktur und perfekt integriertem Holz erweitern. Aber genug geredet, probieren Sie selbst...
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CHABLIS GRAND CRU VAUDESIR 2018 - DOMAINE DES MALANDES
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Belle robe d'un or brillant.
  Geruch:
Nez charmant sur des arômes à fruits blancs, de pain grillé et un soupçon d'agrumes.
  Gaumen:
La bouche montre un vin structuré et étagé avec à la fois de la minéralité mais aussi de très belles saveurs de fruits et de brioche entremêlées au milieu de quelques épices. Longueur magnifique.
  Serviertemperatur:
11-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Mahi Mahi en filet façon meunière; Poulet de Bresse et son jus aux épices douces; Tataki de thon au sésame et sauce soja.


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DOMAINE DES MALANDES

Das Weingut Domaine des Malandes wird von Lyne Marchive und dem Önologen Guénolé Breteaudeau geführt und zwar mit höchstem Respekt vor der Natur, die absolute Priorität. Traditioneller Weinbau soll mit neuester Technologie kombiniert werden und diese Kombination gelingt. Chablis von hochwertiger Qualität und einzigartigem Geschmack, die den mineralstoffreichen Boden und die Regionaltypischen Merkmale zum Besten wiedergeben.

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