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Rotwein / Frankreich / Burgund / Chambolle-Musigny AOC / 13 % vol

CHAMBOLLE MUSIGNY LES VEROILLES 2018 - DOMAINE BRUNO CLAIR

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Chambolle-Musigny AOC / 13 % vol

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CHAMBOLLE MUSIGNY LES VEROILLES 2018 - DOMAINE BRUNO CLAIR
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2017
  Trinkreif bis:
2033
  Wein & Essen:
Gänseleber, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Käse


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DOMAINE BRUNO CLAIR

1979 gründete Bruno Clair das Weingut, das seinen Namen trägt. Einige Parzellen in Marsannay und Fixin, La Dominode in Savigny-les-Beaune und eine große, brachliegende Parzelle in Morey-Saint-Denis in der Lage ¨En la rue de Vergy¨ bilden den Kern des aufstrebenden Betriebs. 1986 wurden Bruno die Weinberge seiner Eltern und Geschwister anvertraut (Clos de Bèze, Cazetiers, Clos St-Jacques, Vosne-Romanée, Clos du Fonteny, Chambolle-Musigny). Neue Weinberge kamen 1993 (Corton-Charlemagne, Pernand-Vergelesses und Aloxe-Corton) und 1996 (Gevrey-Chambertin Petite Chapelle) hinzu, wodurch die Fläche des Weinguts auf über 23 Hektar anstieg. Bernard Clair hinterließ seinerseits ebenfalls seine Spuren durch eine bemerkenswerte Arbeit der Auswahl und Markierung der feinsten Pinot-Noir- und Chardonnay-Pflanzen. Seine lange Suche endete leider 2005, aber er konnte ein unschätzbares Erbe an feinen und wenig produktiven Pflanzen aufbauen, von dem heute eine neue Generation von Winzern in Burgund profitiert...

Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France
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