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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Bordeaux

CHATEAU MIGNOT 2018 - ZWEITWEIN CHATEAU SERILHAN

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 14,5 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Johann C. 01.12.2020 Kunde

Ein großer Wein zu einem tollen Preis! Sehr viel Finesse, Aromen von schwarzen Früchten, man spürt, dass er jung ist, aber er hat eine sehr schöne Struktur im Mund. Er ist bereits ausgezeichnet, er kann problemlos einige Jahre im Weinkeller reifen!+ mehr

Einer unserer Lieblinge!
Auf weise Ratschläge von Hubert de Boüard produziert das Schloss 3 verschiedene und ergänzende Weine im AOC Saint-Estèphe. Château Mignot, der zweite Wein von Château Sérilhan, tritt bereits in die Fußstapfen des großen Weins des Gutes! Mit einer schönen rubinroten Farbe, knackiger Frucht und in der Nase mit Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren. Der Wein setzt sich in einem Gourmet-Abschluss mit schmelzenden Tanninen für unseren größten Genuss fort! Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis, das Sie nicht verpassen sollten!  
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CHATEAU MIGNOT 2018 - ZWEITWEIN CHATEAU SERILHAN
  Wein Art:
Zweitwein
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
55% Cabernet-sauvignon, 35% Merlot, 10% Cabernet-franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Rot glänzende Robe
  Geruch:
Knusprig-fruchtig, Noten von Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren.
  Gaumen:
Runder Auftakt, geschmeidig, fruchtig, geschmeidige Tannine
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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16.6/20
Bewertet von 53 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 01.12.2020 Kunde

Ein großer Wein zu einem tollen Preis! Sehr viel Finesse, Aromen von schwarzen Früchten, man spürt, dass er jung ist, aber er hat eine sehr schöne Struktur im Mund. Er ist bereits ausgezeichnet, er kann problemlos einige Jahre im Weinkeller reifen!


17.0/20
Probiert & begeistert: 14.02.2021 Kunde

Sehr schöner Zweitwein aus Saint-Estèphe.Wie üblich ist er Cabernet lastiger. Wunderbare Aromen von roten Beeren, geschmeidiger und anhaltender Abgang. Feine und mineralische Nase. Perfekter Begleiter für rotes Fleisch, sogar für Wild und Pilzgerichte. Sehr empfehlenswerter Saint-Estèphe.

CHATEAU SERILHAN

Vor 20 Jahren initiierte dieses Familienweingut mit insgesamt 20 ha in den AOC Saint-Estèphe und Haut-Médoc eine "Rückkehr zu den Wurzeln", indem es sich von der Vision für die Saint-Estèphe-Weine von Émile Peynaud, dem Begründer der modernen Önologie, inspirieren ließ: "eine kräftige Farbe, eine strahlende Frucht und Harmonie im Mund". Die Mittel und Methoden der renommierten Crus werden eingesetzt, um einen verführerischen Wein zu kreieren: eine vollständige Handlese - ein sorgfältiges Aussortieren der Traubenbeeren - eine Weinbereitung nach Parzellen - ein Ausbau nach Haute-Couture - eine besondere Aufmerksamkeit für die Assemblagen. Da Château Sérilhan seine Umwelt schützen möchte und sensibel für die neuen Erwartungen der Verbraucher ist, engagiert es sich seit 2013 für die Zertifizierung als "Haute Valeur Environnementale de niveau 3" (HVE3), die 2018 bestätigt wurde. Die Bemühungen werden 2020 mit der Einrichtung eines Bienenstocks im Herzen des Weinguts fortgesetzt, der die Rückkehr der Bestäubung in die Gemeinde Saint-Estèphe fördert.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 14 % vol

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