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Rotwein / Frankreich / Burgund / Chorey-Lès-Beaune AOC / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Burgund

CHOREY-LES-BEAUNE 2015 - LOUIS JADOT

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Chorey-Lès-Beaune AOC / 13 % vol

Ein eleganter und raffinierter Tropfen, der von schöner Frische zeugt. Diese Cuvée ist endlich zur Reifung gelangt und kann daher ihr ganzes Potenzial entfalten.
Aus dem Dorf Chorey, ganz in der Nähe des Les Beaumonts genannten Ortes, stammt diese aufstrebende Appellation des Burgund. Dieser junge Weinberg produziert einen dynamischen, spritzigen und charmanten Wein mit kräftiger Nase und fruchtigen und blumigen Aromen. Man nimmt eine schöne Opulenz im Mund mit hervorragender Länge wahr, Zeichen dafür, dass dieser Tropfen ein Jahrgang von großer Dichte und natürlich hoher Qualität ist.  
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CHOREY-LES-BEAUNE 2015 - LOUIS JADOT
  Jahrgang:
2015
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Purpurrote Robe
  Geruch:
Intensives Kirscharoma und Erbeerkompott
  Gaumen:
Klar und frisch am Gaumen, weiche Tannine
  Serviertemperatur:
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Fisch, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu:
Gegrillter Roter Thunfisch, Rindfleisch, Entenbrust


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MAISON LOUIS JADOT

Pierre-Henry und Jacques Gagey Lardière, beides Leiter der Domaine Louis Jadot, haben unglaublich viel Können und Fähigkeiten. Das Weingut ist zweifelslos eines der Qulitätsregelmäßigsten aus dem Burgund und das schon seit drei Jahrzehnten. Seit seiner Gründung entwickelt sich das Weingut Louis Jadot harmonisch bezüglich aller Burgund- Appellationen, aller großen Weine regionaler Appellationen. Mit seinen Weinen versucht die Domaine das wahre Burgund zum Ausdruck zu bringen, mit dem Blick in die Zukunft und voller Stolz auf seine Herkunft . Zur Domaine gehören über 150 Hektar der besten Weinberge des Beaujolais, der Côte d'Or und des Macon und ausserdem erwarb die Domaine das bemerkenswerte Weingut Ferret in Pouilly-Fuissé.

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