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Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

CHATEAUNEUF DU PAPE 2012 - XAVIER VIGNON

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14,5 % vol

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CHATEAUNEUF DU PAPE 2012 - XAVIER VIGNON
  Jahrgang
2012
  Rebsorte
65% Grenache, 25% Syrah, 15% Mourvèdre
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
  Geruch
  Gaumen
  Serviertemperatur
15-17°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2030
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Grillgerichte
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XAVIER VIGNON

Xavier Vignon ist einer der berühmtesten Önologen der französischen Weinregion Rhone. Er war als Berater von mehr als 200 Weingütern im Rhonetal tätig und hat mit seiner Expertise und Mitarbeit an besten Weinen in Chateauneuf du Pape weltweiten Ruf gewonnen. 2002 begann er seine eigene Produktion und das Weingut ist heute bekannt für herausragende Qualitätsweine und den eigenen Wein-Stil von Xavier Vignon, beides machen ihn zu einem erfolgreichen Winzer. Elegante und ausgeglichene Weine, die das Terroir wunderbar wiedergeben, denn Terroir und Mineralität sind die Philosophie seiner Arbeit und das nicht nur bei der Erzeugung von Wein, denn er leitet auch ein önologisches Institut, wo er diese Alspekte erforscht. Höchste Parker Punkte erhalten seine Weine, die nach einmaliger Verkostung zu Kundenlieblinge werden.

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