Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Merlot

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Bio

CHATEAU CARTIER 2016 - ZWEITWEIN CHATEAU FONROQUE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Merlot

Fruchtig Rund Langer Nachhall

Der erste Grand Cru Classé de Saint-Emilion aus biodynamischem Anbau.

Das Château Fonroque ist die Heimat der Familie Moueix. Der biodynamische Anbau sorgt für einen sauberen Wein, der sich nur auf das Wesentliche konzentriert: Die höchst präzise Ausdruckskraft der Frucht verleiht ihm ein seidiges Mundgefühl und betont seine Mineralität in einem frischen und langen Abgang. Eine solide Grundlage für die harmonische Reifung der Weine. In den letzten Jahren hat sich die Qualität stetig verbessert und die neuesten Jahrgänge sind ein Beweis für das Potenzial dieses Crus. Dieser Jahrgang 2016 bringt alles zum Ausdruck, was die Biodynamik einem Wein an Vorteilen zu bieten hat Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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CHATEAU CARTIER 2016 - ZWEITWEIN CHATEAU FONROQUE

Wein Art:

Zweitwein

Jahrgang:

2016

Rebsorte(n):

100% Merlot

Bio

Biodyvin, Eurofeuille

Art / Charakter:

Rotwein: trocken, leicht, fruchtig

Stil:

Fruchtig

Gesicht:

Karminrotes Kleid mit lila Highlights

Geruch:

Komplexe, Noten von frischen Früchten, Blumen, süßen Gewürzen.

Gaumen:

Feiner Auftakt, fruchtig, mineralisch, seidige Tannine, lang anhaltender Abgang.

Serviertemperatur:

16-18°C

Vorbereiten & Servieren:

Direkt aus der Flasche

Trinkreife:

Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern

Trinkreif bis:

2026

Wein & Essen:

Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Grillgerichte, Käse

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CHÂTEAU FONROQUE

Im Jahr 1931 wurde das Schloss von Adèle und Jean Moueix erworben. Alain Moueix, ihr Urenkel, hat es von seinem Vater geerbt und führt das Anwesen seit 2001. Von Anfang an führte er die inzwischen zertifizierte Praxis eines Ansatzes ein, der die biologische Intelligenz und Beobachtung in den Mittelpunkt des Fortschritts des Weinbergs stellt, der biodynamische Weinbau.