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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Merlot
Laut Kunden-Ranking zu den Top 15 Saint-Emilion Grand Cru
Secrets de Sommeliers
CHATEAU CARTIER 2016 - ZWEITWEIN CHATEAU FONROQUE
Bio

CHATEAU CARTIER 2016 - ZWEITWEIN CHATEAU FONROQUE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14 % vol / 100% Merlot

Biodyvin Eurofeuille
17.0/20
Probiert & begeistert: Clément S. 09.02.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ausgezeichneter Wein, fruchtige Note und sehr mineralisch. Ich werde ihn wieder bestellen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser Wein passt sowohl zu einem Gericht mit Soße als auch zu Käse und Wurstwaren.+ mehr

Der erste Grand Cru Classé de Saint-Emilion aus biodynamischem Anbau.
Das Château Fonroque ist die Heimat der Familie Moueix. Der biodynamische Anbau sorgt für einen sauberen Wein, der sich nur auf das Wesentliche konzentriert: Die höchst präzise Ausdruckskraft der Frucht verleiht ihm ein seidiges Mundgefühl und betont seine Mineralität in einem frischen und langen Abgang. Eine solide Grundlage für die harmonische Reifung der Weine. In den letzten Jahren hat sich die Qualität stetig verbessert und die neuesten Jahrgänge sind ein Beweis für das Potenzial dieses Crus. Dieser Jahrgang 2016 bringt alles zum Ausdruck, was die Biodynamik einem Wein an Vorteilen zu bieten hat Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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CHÂTEAU LAROQUE 2016

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Dieser beeindruckende Saint-Emilion Grand Cru hat alles, was einen großen Wein auszeichnet!

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CHATEAU CARTIER 2016 - ZWEITWEIN CHATEAU FONROQUE
  Wein Art:
Zweitwein
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
100% Merlot
  Bio
Biodyvin, Eurofeuille
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Karminrotes Kleid mit lila Highlights
  Geruch:
Komplexe, Noten von frischen Früchten, Blumen, süßen Gewürzen.
  Gaumen:
Feiner Auftakt, fruchtig, mineralisch, seidige Tannine, lang anhaltender Abgang.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2026
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Grillgerichte, Käse


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15.0/20
3 Bewertungen

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17.0/20
Probiert & begeistert: 09.02.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ausgezeichneter Wein, fruchtige Note und sehr mineralisch. Ich werde ihn wieder bestellen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser Wein passt sowohl zu einem Gericht mit Soße als auch zu Käse und Wurstwaren.

12.0/20
Probiert & begeistert: 04.05.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Da ich an das Château Fonroque gewöhnt bin und dieses Mal auf Vinatis verfügbar war, wollte ich den Zweitwein des Châteaus probieren. Ein schöner Wein, der trotz eines sehr guten Jahrgangs noch ein bisschen verschlossen ist, verdient es, noch ein bisschen im Keller zu bleiben und zwei Stunden vor der Verkostung geöffnet zu werden.

16.0/20
Probiert & begeistert: 04.04.2022
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.com www.vinatis.com

Ein sehr guter Saint Emilion, der zu einem Entrecôte verkostet wurde. Dieser 2016er ist trinkreif, er ist von großer Finesse mit subtilen Aromen von roten Früchten und einem schönen vollmundigen Abgang.

CHÂTEAU FONROQUE

Im Jahr 1931 wurde das Schloss von Adèle und Jean Moueix erworben. Alain Moueix, ihr Urenkel, hat es von seinem Vater geerbt und führt das Anwesen seit 2001. Von Anfang an führte er die inzwischen zertifizierte Praxis eines Ansatzes ein, der die biologische Intelligenz und Beobachtung in den Mittelpunkt des Fortschritts des Weinbergs stellt, der biodynamische Weinbau.

★ Guide des Meilleurs Vins de France - Notation DOMAINE
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine