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Hier Feedback abgebenAusgezeichneter Wein, fruchtige Note und sehr mineralisch. Ich werde ihn wieder bestellen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser Wein passt sowohl zu einem Gericht mit Soße als auch zu Käse und Wurstwaren.
Da ich an das Château Fonroque gewöhnt bin und dieses Mal auf Vinatis verfügbar war, wollte ich den Zweitwein des Châteaus probieren. Ein schöner Wein, der trotz eines sehr guten Jahrgangs noch ein bisschen verschlossen ist, verdient es, noch ein bisschen im Keller zu bleiben und zwei Stunden vor der Verkostung geöffnet zu werden.
Ein sehr guter Saint Emilion, der zu einem Entrecôte verkostet wurde. Dieser 2016er ist trinkreif, er ist von großer Finesse mit subtilen Aromen von roten Früchten und einem schönen vollmundigen Abgang.
Im Jahr 1931 wurde das Schloss von Adèle und Jean Moueix erworben. Alain Moueix, ihr Urenkel, hat es von seinem Vater geerbt und führt das Anwesen seit 2001. Von Anfang an führte er die inzwischen zertifizierte Praxis eines Ansatzes ein, der die biologische Intelligenz und Beobachtung in den Mittelpunkt des Fortschritts des Weinbergs stellt, der biodynamische Weinbau.
Ausgezeichneter Wein, fruchtige Note und sehr mineralisch. Ich werde ihn wieder bestellen. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Dieser Wein passt sowohl zu einem Gericht mit Soße als auch zu Käse und Wurstwaren.+ mehr