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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Côtes du Roussillon AOC / 15 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Languedoc Roussillon

LA RESERVE ROUGE 2019 - LES VIGNOBLES TERRASSOUS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Côtes du Roussillon AOC / 15 % vol

Eine frische Cuvée zum fruchtigen Genuss: Eine Köstlichkeit, die von unseren Verkostern geschätzt und vom Weinführer Hachette gelobt wird!
Diese Cuvée entsteht aus einer Assemblage verschiedener Rebsorten (Syrah, Carignan, Mourvèdre und Grenache), die ihr eine hervorragende aromatische Ausgewogenheit verleiht. Sie stammt aus einem hügeligen Terroir, das in diesem südlichen und sonnenreichen Teil des Roussillon am Fuße des berühmten Mont Canigou eingebettet liegt. Böden aus Schiefer und Steinen herrschen hier vor, die ihre ganze Freigiebigkeit zum Ausdruck bringen, um eine Explosion reifer, roter, schwarzer Früchte mit samtigen Tanninen und dazu Noten köstlicher Konfitüre zu schenken: Ein echter Schlemmerwein, leicht zu trinken und zu einem sehr niedrigen Preis!
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LA RESERVE ROUGE 2019 - LES VIGNOBLES TERRASSOUS
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
30% Carignan, 30% Syrah, 30% Mourvèdre, 10% Grenache
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Dunkle rote Robe
  Geruch:
Reifes Fruchtaroma und Garrigue Noten
  Gaumen:
Vollmundig, feines Tannin, Abgang auf würzige Noten
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif innerhalb von 2 Jahren
  Wein & Essen:
Vorspeise, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Grillgerichte, Käse


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LES VIGNOBLES TERRASSOUS

Diese Genossenschaft, der 70 Winzer angehören, wurde 1932 gegründet und befindet sich im Herzen des Aspres-Gebirges im Süden der Pyrénées Orientales. Sie breitet ihre Weinberge auf den ersten Ausläufern des fabelhaften Terroirs Mont Canigou aus, einem Ort, der aufgrund seiner komplexen Geologie die großen Weine des Roussillon hervorbringt. Die Winzer von Terrassous bewirtschaften fast 700 Hektar und verbinden dabei althergebrachtes Know-how mit modernen Techniken der Weinbergsführung und Weinbereitung. Mehr als 90 % der Weinberge sind als Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung klassifiziert und werden nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet, bei der die chemischen Behandlungen zugunsten "sanfter" Anbaumethoden auf ein Minimum reduziert werden. Jede Parzelle genießt die volle Aufmerksamkeit des Winzers in seinem Familienbetrieb, vom Rebschnitt bis zur Ernte.

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