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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Languedoc Roussillon

CHATEAU DE L'ENGARRAN 2017

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol

Dieses ausgewogene und komplexe Languedoc-Juwel ist eine echte Bombe! Es hat uns buchstäblich bei der Verkostung überzeugt und wir sind sicher, dass es Ihre Gäste überraschen wird!
Ob Sie ihn in seiner Jugend mit reifen Fruchtaromen (schwarze Früchte wie Blaubeere oder Pflaume) oder mit raffinierteren Noten nach einigen Jahren der Lagerung (Gewürze, Schokolade) bevorzugen, dieser sehr feine Jahrgang 2017 ist der ganze Stolz seines Gutes. Und das aus gutem Grund! Seine schöne aromatische Komplexität und sein durchsetzungsstarkes Temperament bieten einen Rotwein voller Eleganz und Finesse, der würzige Akzente mit einer angenehmen Frische verbindet. Ein Hauch von Raffinesse, der ausgezeichnet zu lokaler Küche passt!
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CHATEAU DE L'ENGARRAN 2017
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
68% Syrah, 12% Grenache, 10% Carignan, 10% Mourvèdre
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Tiefrote Robe
  Geruch:
Aromen von Brombeere, Schokolade, Pflaumen, Gewürznelken.
  Gaumen:
Schwarze Früchten und Gewürze, schöne Textur, schöne Symbiose von Noten wie Heidelbeere und Schokolade, samtig und von echter Frische
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2018
  Trinkreif bis:
2023
  Wein & Essen:
Wurstwaren , Rotes Fleisch, Wild, Pilz, Internationale Küche, Käse, Schokoladenachspeise
  Wir empfehlen dazu:
Lamm in jeglicher Zubreitungsform (gegrillt, geschmort oder Tajine), Rindersteak, Wachteln, gebratene Pilze, fondant au chocolat (Schokoladendessert)


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