Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Moulis AOC / 13 % vol

Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Bordeaux

Guide Hachette 2007 : Coup de Cœur /★★ Bemerkenswert

CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2003

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Moulis AOC / 13 % vol

"Ein fabelhafter Chasse-Spleen, der beste, den ich je vom Weingut gekostet habe." Parker

Ein junger, solider und geradliniger Bordeaux Wein, der sich für diesen Jahrgang als einer der Juwelen der Appellation Moulis-en-Médoc durchsetzt! Sie werden von seinem raffinierten und äusserst elegantem Bukett überrascht sein, aber auch vom Terroir, das wunderbar wiedergeben wird und zur Geltung kommt, vor allem dank der Rauch- und Zedernoten. Dieser ebenfalls sehr frische Chasse-Spleen hat eine herrliche Spannung, die Sie während der gesamten Verkostung in Atem halten wird! Großartig!
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CHÂTEAU CHASSE-SPLEEN 2003

Jahrgang:

2003

Rebsorte(n):

50% Cabernet-sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit-verdot, 3% Cabernet-franc

Art / Charakter:

Rotwein: trocken, elegant, rassig

Stil:

Fruchtig

Gesicht:

Robe couleur grenat profond aux reflets violets intense.

Geruch:

Nez porté sur les fruits rouges et noirs, notamment cassis et autres baies, mais aussi sur des saveurs fumées. On perçoit également des notes d'écorces de cèdre...

Gaumen:

Belle ligne d'acidité entremêlée à des tanins fermes mais fins, on ressent aussi une influence marine comme on entre dans la finale.

Serviertemperatur:

16-18°C

Vorbereiten & Servieren:

1Std vorher in eine Karaffe dekantieren

Trinkreife:

Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern

Trinkreif ab:

2019

Trinkreif bis:

2045