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Ein außergewöhnlicher Champagner! Der Ausbau im Holz verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack, indem er viel Komplexität mitbringt und gleichzeitig das nötige Gleichgewicht bewahrt. Seine weinige Seite ermöglicht es ihm, sowohl zum Aperitif als auch zum Essen (Fisch/weißes Fleisch) zu passen.
Ein Champagner, der mich neugierig gemacht hat, aus einem der berühmtesten Häuser.
Durch den Ausbau in Holz, der sich jedoch nie als aufdringlich erweist, entsteht am Ende ein Produkt von schöner Komplexität und Ausgewogenheit. Gebäck und Zitrusfrüchte in der Nase und im Mund, in angenehmer Kohärenz. Schöne mineralische Note und Ausdauer.
Eine tolle Champagnerschmiede und eine Cuvée, die sich von den üblichen Pfaden abhebt! Vorsicht ist sehr originell, erwarten Sie nicht, dass Sie diese Cuvée an etwas anderes erinnert, denn das wird nicht der Fall sein.
Ein Champagner von bemerkenswerter Struktur, gleichzeitig aber auch raffiniert und elegant, der das gesamte Abendessen begleiten kann, vorzugsweise Fisch oder weißes Fleisch.
Eine klassische Flasche, die diejenigen, die sie lieben, und diejenigen, die sie hassen, spaltet. Ich habe es geliebt! Goldgelb, Noten von reifen Früchten, die sich mit buttrigem Brioche vermischen. Ich empfehle, mindestens 18 Monate nach dem Degorgieren zu warten, um ihn in vollen Zügen genießen zu können!
Der Champagner ist reichhaltig und vollmundig, aber nicht holzig. Es bleibt ein Gastronomie-Champagner mit ausgeprägten Bitterstoffen und einer schönen goldenen Farbe. Ich werde ihn wieder bestellen, wenn er zu Geflügel mit Sahne und Trüffel passt.
Das Haus Billecart-Salmon bietet ein Sortiment von eleganten und edlen Champagner an, die ihm den Erfolg bei den größten französischen Gastronomen und in der ganzen Welt eingebracht hat. Das Motto des 1818 von Nicolas François Billecart und Elisabeth Salmon gegründeten Hauses lautete schon immer "Qualität bevorzugen, Exzellenz anstreben". Von seinem Brut bis zu seinen elitären Cuvées ist Billecart-Salmon von einer beispielhaften Regelmäßigkeit. Ein Modell der Weinbereitung, der Eleganz und des Gleichgewichtes. Entscheiden Sie sich für dieses Haus: bestellen und kaufen den Champagner aus unserem Wein- und Champagnershop. Wir bieten den Brut reserve in verschiedenen Formaten, Rosé-Champagner und den Blanc de Blancs an.
Ein außergewöhnlicher Champagner! Der Ausbau im Holz verleiht ihm einen einzigartigen Geschmack, indem er viel Komplexität mitbringt und gleichzeitig das nötige Gleichgewicht bewahrt. Seine weinige Seite ermöglicht es ihm, sowohl zum Aperitif als auch zum Essen (Fisch/weißes Fleisch) zu passen.+ mehr