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Rotwein / Frankreich / Rhone / Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Rhone

HERMITAGE - LA PETITE CHAPELLE 2013 - MAISON PAUL JABOULET AINE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

17.0/20
Probiert & begeistert: Guillaume M. 16.12.2020 Kunde

Kann noch locker ein paar Jahre im Keller reifen. Noch frisch mit schöner Säurestruktur, Tabak, dunkle Früchte, Holz, kräftig und elegant.
Mit der Lagerung sollten Tannine noch besser abgerundet werden.
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« Noch besser als die letzten erzeugten Hermitage La Chapelle » - Robert Parker
La petite Chapelle ist die kleine Schwester der legendären Syrah Cuvée La Chapelle. Ein etwas milderer Rotwein, der im Endeffekt seiner großen Schwester, besonders mit diesem ausgezeichneten 2010er Jahrgang, in nichts nachsteht. Vor dem kräftigen und harmonischen Gaumen mit seinen edlen Tanninen und seinem langem Finale verspüren wir die Eleganz der Nase mit Aromen milder Gewürze, schwarzer Früchte und Pfingstrose. Ein reines Meisterwerk mit wunderbarem Lagerpotenzial!
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HERMITAGE - LA PETITE CHAPELLE 2013 - MAISON PAUL JABOULET AINE
  Jahrgang
2013
  Rebsorte
100% Syrah
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Tiefe Farbe schwarzer Kirschen.
  Geruch
Intensive und aromatische Nase: milde Gewürze, florale Noten (Pflingstrose), reife rote Früchte.
  Gaumen
Kräftig und hamonisch beim Auftakt, edle Tannine und lang anhaltendes Finale.
  Serviertemperatur
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2035
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Käse
  Wir empfehlen dazu
Ideal zu scharfen Gerichten.


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17.6/20
Bewertet von 11 Kunden

letzte Bewertungen

17.0/20
Probiert & begeistert: 16.12.2020 Kunde

Kann noch locker ein paar Jahre im Keller reifen. Noch frisch mit schöner Säurestruktur, Tabak, dunkle Früchte, Holz, kräftig und elegant.
Mit der Lagerung sollten Tannine noch besser abgerundet werden.

PAUL JABOULET AINE

Das Weingut von Antoine Jaboulet wurde 1834 gegründet und wurde später von seinen Söhnen Paul  und Henry Jaboulet übernommen. Im Jahr 2006 kaufte die Winzer- Familie Frey aus der Champagne und ebenfalls Besitzer des berühmten Château La Lagune, das Weingut Paul Jaboulet Aîné mit dem Ziel, an die weltweiten Erfolge der frühen 1990er Jahre anzuknüpfen. Caroline Frey, Önologin vom Fach, gelang die Übernahme des Weinguts indem sie erfolgreich traditionelles Handwerk mit neuen Produktions-Tools zu kombinieren wußte. Der Respekt der Umwelt durch umweltgerechten Weinanbau gewährleistet die Produktion von Weinen mit wahrer Identität und Charakter, die dieses Weingut aus der Rhône triumphieren lässt.

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