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Rotwein / Italien / Toskana / Chianti Classico Gran Selezione DOCG / 14 % vol / 100% Sangiovese
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CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE BADIA A PASSIGNANO 2015 - TENUTA TIGNANELLO

0,75 L Rotwein / Italien / Toskana / Chianti Classico Gran Selezione DOCG / 14 % vol / 100% Sangiovese

"Ein weiterer Sterne-Wein von Antinori" - Vinous
Der Badia a Passignano Gran Selezione wird ausschließlich aus den besten Sangiovese-Trauben hergestellt, die auf dem gleichnamigen Weinberg im Herzen des Chianti Classico-Gebiets gelesen werden. Die Reben wachsen in einer Höhe von etwa 300 Metern über dem Meeresspiegel auf kalkreichen Böden mit einem großen Tonanteil. Der Wein wird in den historischen Kellern unter der Abtei von Passignano ausgebaut, die aus dem 10. Jahrhundert stammt. Der Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano ist ein hervorragendes Beispiel dafür, was der Sangiovese in dieser Art von Terroir zu leisten vermag. Hier sind die Aromen dunkler und reicher, während der Wein gleichzeitig einen Grad an Textur und Fülle aufweist, der ihn von den anderen, eher geradlinigen Weinen unterscheidet, die Antinori auf dem Weingut Tignanello produziert. Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Lavendel, Gewürzen und Menthol verschmelzen auf wunderbare Weise und verleihen diesem Wein eine unglaubliche Intensität, Fülle und Komplexität. Beeindruckend!
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CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE BADIA A PASSIGNANO 2015 - TENUTA TIGNANELLO
  Wein Art
Grands vins
  Jahrgang
2015
  Rebsorte
100% Sangiovese
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Dunkel rot
  Geruch
Rote Früchte, Gewürze
  Gaumen
Frisch, ausgeglichen
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
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  Trinkbar bis
2040
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse
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