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Rotwein / Italien / Toskana / Toscana IGT / 14 % vol
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TIGNANELLO 2017 - TENUTA TIGNANELLO - ANTINORI

0,75 L Rotwein / Italien / Toskana / Toscana IGT / 14 % vol

"Eine Symphonie aus roten Früchten wie Kirschen und schwarzen Früchten (...) Ich fühle mich besonders angezogen von dieser fantastischen minzigen Note" R. Parker
Vinatis ist stolz darauf, einige Flaschen des legendären Tignanello anbieten zu können, des bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt begehrtesten toskanischen Weins. Dieser Tropfen in seiner intensiv rubinroten Farbe mit violetten Reflexen ist von unerreichter Komplexität. In der Nase zeigt sich eine große Intensität reifer roter Früchte, begleitet von sehr eleganten Noten von Vanille, Schokolade, Kirschwasser und Leder. Dazu gesellen sich würzige und balsamische Noten, die für die größten Weine der Toskana typisch sind. Ein geschmeidiger Wein, der den Mund mit feinen und exquisiten Tanninen umhüllt. Eine schöne Frische am Gaumen, die den Charakter und die Persönlichkeit des Sangiovese, der die Assemblage dominiert, voll respektiert. Ein schönes Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen bei einem langen, anhaltenden und angenehmen Abgang! Ein göttlicher Tropfen, den man gleich reichen oder für ein paar Jahre in den Keller stellen kann. 
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TIGNANELLO 2017 - TENUTA TIGNANELLO - ANTINORI
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
80% Sangiovese, 13% Cabernet-sauvignon, 7% Cabernet-franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Dunkel rot
  Geruch:
Rote Früchte, Gewürze
  Gaumen:
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2045
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Pigeon farcie à la crème de truffe blanche; Agneau en croûte de sésame, sauce foie gras; Entrecôte de Boeuf de Kobé à la fleur de sel.


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