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Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOP / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

COTE-RÔTIE - LES CÔTES 2017 - DOMAINE JULIEN BARGE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOP / 13,5 % vol

Mit diesem früher Côte Brune genannten Weinbaugebiet vereint diese Cuvée heute die Parzellen der Côte Brune, aber auch die der Côte Blonde, um dieses unvergleichliche Gleichgewicht zu erreichen!
Aus einer 24-monatigen Élevage in 600-Liter-Fässern resultiert dieses Wunderwerk mit kräftiger Nase und rauchigen, gerösteten Noten. Dazu finden wir auch Aromen von Blumen, Himbeermarmelade, Trockenfrüchten und schwarzen Früchten mit erdigen Noten. Der Gaumen ist sehr intensiv und zeigt einen fülligen und komplexen Wein von großer Konzentration, der im Keller wunderbar reifen wird.
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COTE-RÔTIE - LES CÔTES 2017 - DOMAINE JULIEN BARGE
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Rubinrote Robe
  Geruch:
Komplexe Nase mit Aromen von Veilchen, Blaubeeren und Konfitüren von schwarzen Früchten
  Gaumen:
Voller Frische, modern und fruchtbetont, mit herrlicher Finesse
  Serviertemperatur:
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2040
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Pilze, Grillgerichte, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Magret de canard; Pavé de biche au cacao; mousseline de pané; Pigeon farçi aux airelles.


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