TROUSSEAU 313 JOURS 2017 - CAVEAU BACCHUS

CAVEAU DE BACCHUS - LUCIEN AVIET ET FILS

Caveau de Bacchus wurde von Lucien Aviet, der legendären Figur des Jura-Weinbaus, gegründet und ist ein kleines Weingut, das sich in Montiny les arsures im französischen Jura befindet. Lucien und sein Sohn Vincent lösen Erstaunen und Bewudnerung aus und verführen mit ihren Weinen, die von einer starken Persönlichkeit gekennzeichnet und von ihrem Terroir geprägt sind. Das kleine Weingut von etwa 6 Hektar wird mit Leidenschaft und großem Natur Respekt bearbeitet und diese bezüglich der Reben, Trauben als auch dem Herstellungsprozess (Schädlings- und Bekämpfungsmetheoden, Bodenbearbeitung und Weinbereitung im alten Fass ohne Hefe....). Entdecken Sie den Genuss dieser Jura Weine und dieses kleine Weingut, das immer berühmter wird.