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Weißwein / Frankreich / Vin de France / 12 % vol

ULTIME RECOLTE 2020 - BY JEFF CARREL

0,75 L Weißwein / Frankreich / Vin de France / 12 % vol

15.0/20
Probiert & begeistert: Werner G. 04.02.2021 Kunde

Toller Wein, perfekt für eien schöne Vorspeise, Gänseleber und Partner, mit Brioche sicher perfekt. Feine Süsse, nicht aufdringlich, aber schön zu vernehmen! Bin kein großer Anhänger von süssen Weinen, hier mache ich gerne eine Ausnahme der Regel.+ mehr

Ein Süsswein, der die Carrel Reihe komplett macht
Eine echte Persönlichkeit für diese Spätlese mit sonnigen Akzenten. Endlich ist er da, dieser sirupartige Wein, so leicht mit Noten von kandierten Früchten, der in der Jeff Carrel Reihe bislang fehlte: Ultime Récolte ist ein süßer und ausdrucksstarker Jahrgang. Leicht süß, ohne den Gaumen zu beschweren, eignet er sich perfekt als Aperitif und passt hervorragend zu süßen sowie herzhaften Gerichten!
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ULTIME RECOLTE 2020 - BY JEFF CARREL
  Jahrgang:
2020
  Rebsorte(n):
95% Muscat d'Alexandrie, 5% Muscat petits grains
  Stil:
Floral, blumig
  Gesicht:
Goldgel glänzende Robe
  Geruch:
Rosa, kandierte Orange, gerösteter Pfirsich mit Muskatnoten.
  Gaumen:
Lieblich aber gut dosiert. Ausgewogener Säuregehalt.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreife innerhalb von 2 Jahren
  Wein & Essen:
Aperitif, Weißes Fleisch, Geflügel, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Obst
  Wir empfehlen dazu:
En apéritif, avec un tajine du cantal vieux ou une tarte aux fruits.


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16.7/20
Bewertet von 16 Kunden

Neueste Bewertungen

15.0/20
Probiert & begeistert: 04.02.2021 Kunde

Toller Wein, perfekt für eien schöne Vorspeise, Gänseleber und Partner, mit Brioche sicher perfekt. Feine Süsse, nicht aufdringlich, aber schön zu vernehmen! Bin kein großer Anhänger von süssen Weinen, hier mache ich gerne eine Ausnahme der Regel.

JEFF CARREL

Jeff Carrel definiert sich selbst als "Eclectic winemaker" Der  Winzer und Önologe ist ein Tausendsassa, ob im Weinberg, im Weingut oder bezüglich Marketing-Strategie. Im Jahr 2007 gründete er sein Identitäts-Kommunikationsberatungs-Konzept, das Winzern und Unternehmen helfen soll, ihre Produkte und spezifischen Besonderheiten erfolgreich zu präsentieren. Und so bringt er mit diesen gemeisam eine Reihe origineller und sehr spezifischer Weine hervor, die von einer starken Persönlichkeit geprägt sind. Les Darons, Morillon Blanc und Villa des Anges sind französische Weine mit Charakter, die Weinliebhaber begeistern.

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