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Weißwein / Frankreich / Jura / Château-Chalon AOC / 14,5 % vol / 100% Savagnin
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Jura

CHÂTEAU-CHALON 2013 - DOMAINE MARCEL CABELIER

0,62 L Weißwein / Frankreich / Jura / Château-Chalon AOC / 14,5 % vol / 100% Savagnin

19.0/20
Probiert & begeistert: Marie R. 24.11.2020 Kunde

Dieser Wein wird Ihnen einen aussergewöhnlichen Moment der Verkostung bescheren! . Begleitet von einer Käseplatte werden Sie und Ihre Gäste begeistert sein!+ mehr

"Mineralisch und würzig, die Aromen halten lange an und sorgen für einen schönen Abgang." Guide Hachette 2021
Die Nase dieses herrlichen Château Chalon öffnet sich langsam mit einem frischen zitronigen Akzent und entwickelt sich dann hin zu würzigeren, wärmeren und kräftigeren Noten. Am Gaumen spürt man eine herrliche Frische, aber auch die ganze Kraft dieses Lagerweins. Ein perfekter ausbalancierter, hervorragender Vin Jaune!
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CHÂTEAU-CHALON 2013 - DOMAINE MARCEL CABELIER
  Jahrgang:
2013
  Rebsorte(n):
100% Savagnin
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Goldgelbe Robe
  Geruch:
Zarte Nasendüfte trockener Früchte, ergänzt durch mineralische Noten und die traditionelle Walnussnote.
  Gaumen:
Bouche harmonieuse, l'attaque puissante et équilibrée laisse place à une belle plénitude
  Serviertemperatur:
15-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2075
  Wein & Essen:
Aperitif, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Käseplatte, Kalbsbraten


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17.4/20
Bewertet von 14 Kunden

Neueste Bewertungen

19.0/20
Probiert & begeistert: 24.11.2020 Kunde

Dieser Wein wird Ihnen einen aussergewöhnlichen Moment der Verkostung bescheren! . Begleitet von einer Käseplatte werden Sie und Ihre Gäste begeistert sein!


18.0/20
Probiert & begeistert: 20.03.2021 Kunde

Ein ganz toller Wein aber nicht für jeden: Bei uns manche lieben es, manche überhaupt nicht. Eigenartiger Geschmack, erinnert wirklich an Walnuss. Passt gut zu einem Comte Käse. Sollte man auf jedem Fall einmal probieren.