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Rotwein / Italien / Piemont / Langhe DOC / 14 % vol
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LANGHE NEBBIOLO 2019 - CANTINA DEL PINO

0,75 L Rotwein / Italien / Piemont / Langhe DOC / 14 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Ed H. 09.02.2021 Kunde

Schöner Nebbiolo; duftet nach Myrthe und etwas Rosmarin, helles Rubin, oranger Rand, prägnantes Tanin, Waldbeeren, Unterholz. Leichter zugänglich als der Barbaresco. 2018er war etwas besser..+ mehr

"Zwanglos und rein, bietet uns dieser Langhe Nebbiolo (mit seinem schönen Glaskorken) ein großzügiges und authentisches Porträt der berühmtesten piemontesischen Rebsorte." R. Parker
Dieser Langhe Nebbiolo reift acht Monate in Edelstahlbehältern, bevor er für vier Monate in Fässer umgefüllt wird, was ihm alle fruchtigen und würzigen Eigenschaften eines traditionellen Barbaresco beschert. Im Gegensatz zu diesem sollte dieser Tropfen aber jung genossen werden. Getrocknete Kirsche, Minze, Tabak, Lakritze, Weihrauch und zerstoßene Blüten sind in diesem duftenden und zugänglichen Langhe Nebbiolo schön miteinander verwoben. Von bemerkenswerter Komplexität und Weichheit mit einer guten Tanninstruktur, wird er viele Ihrer Gerichte, von den einfachsten bis hin zu den aufwändigsten, wohlschmeckend begleiten. Ein Geschenk aus dem Norden Italiens!
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LANGHE NEBBIOLO 2019 - CANTINA DEL PINO
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Nebbiolo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Couleur grenat intense.
  Geruch:
Notes de fruits violets et de fruits noirs.
  Gaumen:
Bouche ample et expressive.
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Agneau de lait, Cailles farcies Lucullus, Pâtes aux truffes.


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15.9/20
Bewertet von 8 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 09.02.2021 Kunde

Schöner Nebbiolo; duftet nach Myrthe und etwas Rosmarin, helles Rubin, oranger Rand, prägnantes Tanin, Waldbeeren, Unterholz. Leichter zugänglich als der Barbaresco. 2018er war etwas besser..

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