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Rotwein / Spanien / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 14,5 % vol / 100% Tempranillo
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FLOR DE PINGUS 2018 - DOMINIO DE PINGUS

0,75 L Rotwein / Spanien / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 14,5 % vol / 100% Tempranillo

Nähern Sie sich diesem Ribeira del Duero mit dem gebührenden Respekt ... Wir empfehlen Ihnen, diesen Moment der Verkostung zu verewigen – ein wahres Kunstwerk!
Pingus ist der Spitzname von Peter Sisseck, Önologe und Besitzer des von ihm 1995 gegründeten gleichnamigen Weingutes. Durch Zufall traf er Robert Parker in Bordeaux, der seine Weine probierte und ihnen sofort verfiel. Er hegt eine große Leidenschaft für das Terroir der Region Kastilien und verwendet über 80 Jahre alte Reben, um die Königsrebsorte Tempranillo zu veredeln. Ein minimaler Ertrag und eine akribische Auslese der Trauben zeichnen seine Produktion aus. Die Trauben werden 20 Tage lang eingemaischt und vergoren und anschließend zwecks malolaktischer Gärung in Fässer gegeben ... Laben Sie sich an diesem Wein von extremer Finesse und außergewöhnlicher Eleganz ...
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FLOR DE PINGUS 2018 - DOMINIO DE PINGUS
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Tempranillo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Robe rouge violacé
  Geruch:
Arômes intense de notes boisées, fruitées et florales.
  Gaumen:
Bouche ample, tannins fondus, saveurs de cèdre, de bois, de cassis et de violette.
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild
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