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Rotwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOP / 14 % vol / 100% Syrah
Laut Kunden-Ranking zu den Top 15 Rhone

SAINT JOSEPH - EXPLORATION 2019 - CAVE DE TAIN OHNE SULFITZUSATZ

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOP / 14 % vol / 100% Syrah

Wein ohne Schwefel
17.0/20
Probiert & begeistert: Etienne F. 28.09.2022 Kunde

Ein ausgezeichneter Wein, um die Appellation zu entdecken, solide und seidig, perfekt abgestimmt auf eine schöne Rippe am Knochen. Das Tüpfelchen auf dem i ohne zusätzliche Sulfite und zu einem super Preis.+ mehr

Ohne Sulfitzusatz. Seidige und runde Tannine.
Ein wunderschön ausgeführter Cru aus dem Rhone-Tal ohne Sulfitzusatz: Eine großartige Verkostung, die Sie nicht bereuen werden! Dieser rote Saint Joseph wartet mit einem schönen Gleichgewicht aus Textur, Trinkbarkeit und Frische auf. Die Frucht ist schön präsent, knackig und sehr charmant und verleiht eine Dichte im Mund, die nicht enttäuscht, sondern der Appellation treu bleibt. Ein sehr gut gemachter Saint Joseph ohne zugesetzte Sulfite mit seidigen und runden Tanninen, die die Verkostung am Ende des Mundes vervollständigen.
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SAINT JOSEPH - EXPLORATION 2019 - CAVE DE TAIN OHNE SULFITZUSATZ
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Sehr intensives Rot mit ausgeprägten violetten Reflexen.
  Geruch:
Reife Noten von Cassiscoulis und Brombeeren.
  Gaumen:
Noten von Sauerkirschen, Lakritze und Graphit. Ein warmer Abgang, der durch die Spannung des Granitbodens hervorgehoben wird.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2026
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Kreolische Blutwurst; mit Kastanien gefüllte Wachtel;


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16.2/20
Bewertet von 11 Kunden

Bewertungen in anderen Sprachen

17.0/20
Probiert & begeistert: 28.09.2022 Kunde
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Ein ausgezeichneter Wein, um die Appellation zu entdecken, solide und seidig, perfekt abgestimmt auf eine schöne Rippe am Knochen. Das Tüpfelchen auf dem i ohne zusätzliche Sulfite und zu einem super Preis.


17.0/20
Probiert & begeistert: 25.09.2022 Kunde
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Eine schöne Überraschung für diesen "Sans-Sulfites Ajoutés". Sehr seidige und gut eingebundene Tannine. Intensive Noten von sehr reifen roten und schwarzen Früchten sowie Lakritze. Leichter Körper für einen Syrah, sehr Angenehm zu trinken.


18.0/20
Probiert & begeistert: 31.08.2022 Kunde
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Sehr schöne Flasche, kräftig, seidig, mit einem schönen, recht eigenwilligen vollmundigen Abgang. Hervorragend zu guten Wurstwaren. Außerdem ist er sulfitfrei.


17.0/20
Probiert & begeistert: 06.06.2022 Kunde
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Ein Saint Joseph, der sich von den anderen unterscheidet. Er ist fruchtiger und weit entfernt von den üblichen schwarzen Johannisbeeren und Gewürzen. Er wird nicht den Erwartungen aller entsprechen, aber die Liebhaber von Saint Joseph sollten ihn testen :)


16.0/20
Probiert & begeistert: 24.03.2022 Kunde
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Hier lässt sich der Heilige Joseph nicht lange bitten. Kräftig, gehaltvoll, begleitet er fröhlich Fleisch, rot wie er selbst, und ausgewählte Käsesorten. Öffnen Sie ihn lange vor dem Genuss, um ihn in vollen Zügen zu genießen.


15.0/20
Probiert & begeistert: 10.01.2022 Kunde
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Mit dem Saint Joseph hat man eine Wahl, bei der man sicher sein kann, dass man sich nie irrt. Wir befinden uns im Rhonetal, man spürt die Wärme und die Gewürze in diesem gut gemachten Wein. Er ist ein guter Begleiter zu rotem Fleisch oder Geflügel. Zu entdecken


16.0/20
Probiert & begeistert: 30.09.2021 Kunde
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Ich habe ihn sofort testen sehen, aber wir haben ihn zu früh getrunken. Ein paar Tage im Keller hätten ihm gut getan. Man findet rote Früchte in Hülle und Fülle, die in der Nase einen schönen Ausdruck verleihen. Im Mund ist er für mich zu jung. Ich werde noch mehr davon trinken, um ihn reifen zu lassen.


16.0/20
Probiert & begeistert: 31.08.2021 Kunde
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Dieser Saint-Joseph ist ein sehr gelungener Wein, ein perfektes Beispiel für sein Terroir. Er ist kräftig, seidig, mit einem überraschenden vollmundigen Abgang. Hervorragend zu guten Wurstwaren. Bravo für die sulfitfreie Produktion.


15.0/20
Probiert & begeistert: 11.06.2021 Kunde
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Ein guter St. Joseph, wie man ihn gerne sieht. Er atmet die Rhône und ist köstlich und knackig. Ich werde ihn wieder bestellen. Das war meine erste Weinprobe mit dieser Flasche.


18.0/20
Probiert & begeistert: 12.10.2022 Kunde
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Schöne Überraschung bei der ersten Flasche, die durch die zweite bestätigt wurde. Ein gut strukturierter St-Joseph. Die Robe ist intensiv rot, die Nase fruchtig, unterstützt von einigen würzigen Noten. Es ist ein Feinschmeckerwein, der zu einem sehr günstigen Preis viel Freude bereitet.


13.0/20
Probiert & begeistert: 01.12.2022 Kunde
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Ein bisschen verschlossen und im Vergleich zu anderen St-Josephs nicht sehr ausdrucksstark, aber nicht unangenehm. Da das Angebot in der Region nicht unbedingt riesig ist, wenn man nach naturbelassenen Weinen oder Weinen ohne Sulfitzusatz sucht, ist dieser Wein schätzenswert.

CAVE DE TAIN

Cave de Tain das ist "Eine der schönsten Weinkeller Frankreichs, wo einige der atemberaubendsten Weine der nördlichen Rhône produziert werden. (...)"  Robert Parker, The Wine Advocate. Das Weingut Cave de Tain befindet sich zwischen Valence und Lyon am Fuße des Hermitage -Hügels. Der Hermitage Hügel ist offiziel ein historisches Monument. Im Herzen der historischen Weinberge der nördlichen Côtes du Rhône werden hier Weine entwickelt und vermarktet auf einer Rebfläche von mehr als 1000 Hektar. Berühmte Appellationen sind Hermitage, Crozes Hermitage, Saint Joseph, Cornas und Saint Péray. Cave de Tain ist Hauptproduzent von Crus inen aus dem nördlichen Rhonetal.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine