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Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace AOC / 12,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Elsass

LE BURG 2014 - MARCEL DEISS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace AOC / 12,5 % vol

"Eine reine und ergreifende Cuvée von großer Emotion.“ R. Parker
Die Cuvée Burg ist tief, reich und präzise in der Nase. Ein Wein mit kraftvollem Stil, der dank seiner reinen, erfrischenden und mineralischen Aromen eine schöne Eleganz bietet. Dieser Nektar vereint alle Rebsorten des Elsass und zeigt einen reinen und salzigen Abgang in einem spannungsvollen und festen Ganzen.
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LE BURG 2014 - MARCEL DEISS
  Jahrgang:
2014
  Rebsorte(n):
Complantation de tous les cépages Alsaciens (13 au total).
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil:
Trocken
  Gesicht:
Vin de couleur sombre, sur l’ardoise, le noir Soulages, des reflets gris de graphite, une terre mouillée.
  Geruch:
Arômes puissants et élégants, fruités et minéraux.
  Gaumen:
Vin froid, large et long en bouche, très épais, ample, avec une belle dimension pulpeuse.
  Serviertemperatur:
10°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2050
  Wein & Essen:
Fisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Volailles de caractères, Huîtres, Homard, Langoustes, Foie gras, Fromages persillées.


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DOMAINE MARCEL DEISS

Die Domaine Marcel Deiss befindet sich in Bergheim, eine kleine Stadt mitten im Herzen des Elsass und ist eine der Hauptakteure des elsässischen Weinbaus. Das Weingut Marcel Deiss hat Symbolstatus, denn an diesem führt in diesem Weinbaugebiet kein Weg vorbei. Um den Charakter des Terroir und somit die Art des Bodens vollständig wiederzugeben, bleibt Jean-Michel Deiss dem Weg und der Philosophie von Marcel treu:  logisches Zusammenpflanzen (Contemplantation) von Reben, was eine sehr alte und bewährte Technik in der Region ist. Das Ergebnis sind überzeugende und komplexe Weine, perfekte Salinität Nuancen mit wunderbar intensivem Geschmack und eine unglaubliche Balance. Das Ergebnis ist erstaunlich.

Domaine noté ★★★ - Domaine d'Excellence - Guide des Meilleurs Vins de France 2021 Guide Bettane et Desseauve 2020 - Domaine noté 5 ★ - Producteurs EXCEPTIONNELS
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