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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Languedoc Roussillon

LE SONGE D'EOCENE 2016 EN ETUI - CHATEAU CAPION

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 14,5 % vol

"Le songe d'Eocène 2016“: Der bestbewertete Wein der Appellation nach Robert Parker!
Dieser Rotwein ist die Quintessenz der besten Parzellen und Reihen des Weinguts: Die für diesen großen Wein ausgewählten Reben sind teilweise auf Böden mit Kieselgrund, dichtem Kalkstein und lockeren Lehmböden gepflanzt. Diese Komplexität der Terroirs bietet eine große aromatische Vielfalt, so dass sich der Wein tief und frisch mit Aromen von roten und schwarzen Früchten zeigt. Auf seinem Höhepunkt offenbart dieser Wein das Wesen seines Terroirs und die Kraft der Frucht!
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LE SONGE D'EOCENE 2016 EN ETUI - CHATEAU CAPION
  Jahrgang:
2017
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Dunkle Robe mit violetten Reflexen
  Geruch:
Ausdrucksstarke und kräftige Duftnoten
  Gaumen:
Frucht, Gewürznoten und elegantes Tannin
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Échine de porc confite accompagnée de légume de saison.


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