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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Languedoc Roussillon

LE SONGE D'EOCENE 2016 MIT ETUI - CHATEAU CAPION

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Terrasses du Larzac AOC / 14,5 % vol

"Le songe d'Eocène 2016“: Der bestbewertete Wein der Appellation nach Robert Parker!
Dieser Rotwein ist die Quintessenz der besten Parzellen und Reihen des Weinguts: Die für diesen großen Wein ausgewählten Reben sind teilweise auf Böden mit Kieselgrund, dichtem Kalkstein und lockeren Lehmböden gepflanzt. Diese Komplexität der Terroirs bietet eine große aromatische Vielfalt, so dass sich der Wein tief und frisch mit Aromen von roten und schwarzen Früchten zeigt. Auf seinem Höhepunkt offenbart dieser Wein das Wesen seines Terroirs und die Kraft der Frucht!
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L'HOSPITALITAS 2019 - GERARD BERTRAND

«Eine ausgezeichnete Cuvée, den man im kommenden Jahrzehnt genießen kann» - Robert Parker

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LE SONGE D'EOCENE 2016 MIT ETUI - CHATEAU CAPION
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
70% Syrah, 25% Grenache
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Dunkle Robe mit violetten Reflexen
  Geruch:
Ausdrucksstarke und kräftige Duftnoten
  Gaumen:
Frucht, Gewürznoten und elegantes Tannin
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Käse


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CHÂTEAU CAPION

Im Herzen der Vallée de Gassac, ganz in der Nähe von Aniane und Saint-Guilhem le Désert, ist Château Capion ideal gelegen, um 45 Hektar Weinberge zur Geltung zu bringen, die vom Flussbett des Gassac, der direkt aus den Cevennen kommt, gesäumt und von den umliegenden Garrigue-Hügeln und Wäldern geschützt werden.

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