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Rotwein / Spanien / Rioja / Rioja DO / 13 % vol
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VIÑA TONDONIA RESERVA ROUGE 2008 - LÓPEZ DE HEREDIA

0,75 L Rotwein / Spanien / Rioja / Rioja DO / 13 % vol

"Einer der größten Jahrgansweine des Vina-Tondonia-Mythos (...) Eine seltene Komplexität mit elegantem Profil und großer Finesse " R. Parker
Vina Tondonia 2008 stellt den höchsten Ansprüche in der Appellation dar! Nach 6,5 Jahren Fassreifung werden die Weine noch 2 Jahre in der Flasche gelagert, bevor sie in den Verkauf gelangen. Das Ergebnis ist höllisch gut. Sie werden von seinem intensiven Duft nach Vanille, Kakao und Leder überrascht sein.Im zweiten Anlauf öffnet sich zu fruchtigeren und reicheren Noten von Kirsche im Branntwein. Der Wein entwickelt sich jede Sekunde im Glas, es ist ein purer Genuss. Am Gaumen ist er opulent aber fein ausbalanciert und die Tannine sind unglaublich edel. Voller Anmut und Kraft kann er noch weitere fünfzehn Jahre im Keller reifen oder jetzt genossen werden.
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"Eine Reinheit und Transparenz im Stil, ein sauberer, präziser Wein (...) ein Wein so anmutig wie eine Ballerina, aber mit viel Konzentration und Komplexität (...) Wirklich köstlich!“ R. Parker

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VIÑA TONDONIA RESERVA ROUGE 2008 - LÓPEZ DE HEREDIA
  Jahrgang:
2008
  Rebsorte(n):
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Tiefrote rubin Robe
  Geruch:
Die Nase ist ausdrucksstark und liefert Aromen von kandierten schwarzen Früchten, Lakritze, Gewürzen, Kakao.
  Gaumen:
Eine hervorragende Ausgewogenheit und ein Abgang, der der größten Weine der Welt würdig ist.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Aperitif, Rotes Fleisch, Weltweite Gerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Entenfilet, Entrecôte à la Bordelaise.


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