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Weißwein / Frankreich / Rhone / Ventoux AOC / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 50 Rhone

BLANC - QUINTESSENCE 2019 - CHÂTEAU PESQUIE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Rhone / Ventoux AOC / 13 % vol

AB Eurofeuille
"Dieser Jahrgang 2017 erreicht neue Gipfel! (....) vollmundig, rund, üppig und ausgewogen (....) ein verführerischer Abgang!" R. Parker
Dank seines Mikroklimas der Frische und seiner niedrigen kalkhaltigen Böden ist der Ventoux ein außergewöhnliches Terroir für Weißweine. Die weiße Quintessenz des Château Pesquié ist der Inbegriff dafür: Eleganz, Reichtum und Komplexität machen ihn zu einem großen Wein der Region. Die goldene Farbe leitet eine sehr schöne blumige Nase ein, mit Noten von exotischen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen zwischen Rundung, Frische und Spannung. Das Finale ist intensiv in Bezug auf die Aromen. Super!
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BLANC - QUINTESSENCE 2019 - CHÂTEAU PESQUIE
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
80% Roussanne, 20% Clairette
  Bio
AB, Eurofeuille
  Art / Charakter:
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Or blanc aux reflets brillants
  Geruch:
Fleurs blanches, fruits exotiques et épices
  Gaumen:
équilibré, frais, belle tension, belle rondeur
  Serviertemperatur:
10-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Fisch, Geflügel, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Très beau mariage avec la truffe (notamment en risotto) et le poisson tel que la sole. Accord idéal aussi avec un poulet à la crème ou un fromage type St Nectaire


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CHÂTEAU PESQUIE

Château Pesquié befindet sich am Fuße des Mont Ventoux an der südlichen Rhône. Seit drei Generationen ist das Weingut im Besitz der Familie Chaudière, die hier herausragende Weine produzieren und sich mit diesen Qualitätsweinen einen Namen machen. Bestbewerungen und top Ranking von Robert Parker, Jancis Robinson und Gault & Millau sind ein Beweis für die den Erfolg dieses Weingut, das nachhaltigen und umweltbewussten Weinbau betreibt. So arbeitet CHâteau Pesquié mit Solarzellen, die mehr Strom produzieren, als das Weingut selbst verbraucht. Entdecken Sie besten Weingenuss aus Côtes du Ventoux.

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