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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Castillon - Côtes de Bordeaux AOC / 14,5 % vol
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Secrets de Sommeliers
MAGNUM LE VERSANT 2019

MAGNUM LE VERSANT 2019

Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Castillon - Côtes de Bordeaux AOC / 14,5 % vol

Das ehemalige Château Cadet lädt zur Entdeckung der Cuvée Le Versant... Die Art von Wein, die man nicht vergisst! Ein Schatz, den Sie gerne teilen werden, wenn Sie ihn einmal gekostet haben!
Le Versant, für das Louis Mitjavile verantwortlich zeichnet, ist ein wahres Sommeliergeheimnis und der ideale Botschafter aus Bordeaux für jeden Weinliebhaber. Ein hochfliegender Wein im reinen Mitjavile-Stil. Eleganz, Finesse, aromatische Komplexität, Kraft... alles ist bereitet! Ein Wein, der mit den größten Bordeaux-Weinen in einem Atemzug genannt werden kann!
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DOMAINE DES SABINES 2014

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DOMAINE DES SABINES 2014

Ein Meisterwerk des Winzers Jean-Luc Thunevin

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MAGNUM LE VERSANT 2019
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
85% Merlot, 15% Cabernet-franc
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Geschmeidig
  Gesicht:
Dunkle rote Robe
  Geruch:
Aromen roter und schwarzer Früchte
  Gaumen:
Weiche Tannine und schöne Struktur
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2026
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild


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MITJAVILE

Die Familie Mitjavile ist eine Dynastie von Weinkünstlern und Winzern des Bordelais. Während der Vater, François Mitjavile, den Tertre-Rotebœuf auf das Niveau der größten Weine von Saint-Emilion hob (und diese bei Blindverkostungen manchmal sogar übertraf), baute der Sohn, Louis, die Domaine de l'Aurage (das ehemalige Château Cadet) auf. Dieser zog es vor, einen Wein zu produzieren, der seiner Vision davon am nächsten kam, indem er die Rebsorten nach seinem Geschmack auswählte und somit auf die prestigeträchtige Appellation Saint-Emilion Grand Cru verzichtete. Der Erfolg bleibt dennoch nicht aus!

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