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Rotwein / Chile / Désert d'Atacama / Atacama DO / 13 % vol

RED WINE N°2 2015 - SYRAH - TARA

0,75 L Rotwein / Chile / Désert d'Atacama / Atacama DO / 13 % vol

Eine perfekte Reifung des Syrah auf den begehrtesten Terroirs der Atacama-Wüste in Chile! Ein exquisiter Tropfen.
Dieser unfiltrierte chilenische Syrah aus einer sehr kleinen Produktion (nur 6500 Flaschen) ist ein Wunderwerk. In diesem chilenischen Anbaugebiet an den Ufern des Huasco-Flusses wachsen die Reben auf einem Schwemmlandboden aus Kalkstein, was dem Wein eine gewisse Salzigkeit verleiht. Die 24-monatige Reifung erfolgt in Fässern von Cinquième Cru-Burgundern, so dass sich in ihm Veilchen-Noten mit Aromen von geräuchertem Fleisch und Gewürzen mischen. Es handelt sich um einen komplexen, einzigartigen und atypischen Wein, der die Region und ihr Klima repräsentiert! Syrah-Liebhaber wird dieser Tropfen beglücken!
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RED WINE N°2 2015 - SYRAH - TARA
  Jahrgang:
2015
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Robe ruby pourpre profonde.
  Geruch:
Des notes de fruits de fruits noirs, violette, d'herbes sauvages et d'épices
  Gaumen:
La bouche offre une attaque gourmande sur des tanins très fins et une finale longue et savoureuse.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2026
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Grillgerichte, Internationale Küche
  Wir empfehlen dazu:
Viande froide, charcuterie, viande fumée et saucisses épicées.


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