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Rotwein / Spanien / Katalonien / Priorat / 15 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Spanien

DOIX 2016 - CELLER MAS DOIX

0,75 L Rotwein / Spanien / Katalonien / Priorat / 15 % vol

„Einer der größten Doix in der Geschichte des Weinguts (...) ein lebendiger, eleganter Gaumen und eine sehr schöne Säure, die ihn zu einem wunderbaren Lagerwein macht (...) Nur 3500 Flaschen werden produziert." R. Parker
Die mythische Priorat-Flasche ist jetzt endlich bei Vinatis erhältlich. Doix ist eine strenge Auswahl der ältesten Lagen des Weingutes (im Durchschnitt 100 Jahre). Ein hübsches Bouquet, geprägt von Noten reifer roter Früchte mit kleinen minzigen Anklängen, erfrischt die Empfindungen. Reife Noten, zarte Anklänge von Unterholz vervollständigen die Geruchspalette. Am Gaumen gewinnt der Wein an Finesse und wahrer Eleganz, die dank seines Hauchs von Frische weithin getragen wird. Die Textur des Weines ist seidig mit Tanninen, die präsent, aber perfekt mit dem Gewebe verschmolzen sind. Bereits jetzt trinkbar, kann leicht zwanzig Jahre älter werden.
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DOIX 2016 - CELLER MAS DOIX
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
55% Carignan, 45% Grenache
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
La robe est rouge grenat profond.
  Geruch:
  Gaumen:
  Serviertemperatur:
17-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
2Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2038
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Schokolade
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