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Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Brouilly AOC / 13 % vol / 100% Gamay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Beaujolais

BROUILLY - LE MARQUISAT 2018 - CHÂTEAU DES RAVATYS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Brouilly AOC / 13 % vol / 100% Gamay

"Wesentlich mehr Schneid und Charakter als die meisten Brouilly (....) Ich bewundere diese Tiefe und diese Frische! Robert Parker.
Doppelter Goldmedaillengewinner und er verliert seinen Verdienst nicht! Das Château des Ravatys, das a priori mit Beaujolais-Weinen aufwartet, versetzt uns in eine Welt voller Aromen auf einer sehr kompletten Palette! Schöner Ansatz mit einer subtilen und zarten Nase an Noten von reifen Früchten.  Der Geschmack ist voll, strukturiert und präsentiert eine schöne aromatische Finesse. Ein eleganter Wein, der den Gaumen mit seiner Komplexität erfreuen wird. Für diesen Jahrgang 2018 haben Sie keine Angst, dass er in den nächsten 5 bis 10 Jahren sublimiert wird!
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BROUILLY - LE MARQUISAT 2018 - CHÂTEAU DES RAVATYS
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
100% Gamay
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Belle robe pourpre et brillante.
  Geruch:
Bouquet bien défini de cerise noire et de groseille.
  Gaumen:
Bouche expressive sur les baies rouges, une pointe d’épice brune et une pincée de poivre blanc. Finition sur la fraîcheur très agréable.
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Filet mignon de porc, Galette farcie à la volaille, Foie de veau poêlé.


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