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Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Riesling
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RIESLING GRAND CRU SCHOENENBOURG - GYPSE 2019 - DOMAINE JULIEN SCHAAL

0,75 L Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Riesling

Charmeur Reichhaltig Fein & Elegant
19.0/20
Probiert & begeistert: Guillaume B. 27.01.2021 Kunde

Einfach ein toller grosser Wein aus dem Elsass zu einem tollen Preis! Die Reinheit dieses Rieslings wird Sie verblüffen und verspricht unvergessliche Verkostungsmomente! Unverzüglich zu entdecken!+ mehr

"Ein kräftiger und großzügiger trockener Riesling! " J. Suckling
Diese Cuvée Gypse vom Starwinzer Julien Schaal ist ein Wunderwerk mit einem unschlagbaren Qualität/Preis-Verhältnis! Dunkel und rauchig, mit viel Wildkräutern, grünen Äpfeln und gelbfleischigen Früchten, hat dieser Grand Cru eine schöne Struktur und wird viel Freude bereiten! Ganz in Frische, werden sich seine Aromen im Laufe der Verkostung öffnen und einen schön proportionierten, raffinierten und eleganten Wein offenbaren. Eine Exklusivität, die sie sich nicht entgehen lassen sollten!
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RIESLING GRAND CRU SCHOENENBOURG - GYPSE 2019 - DOMAINE JULIEN SCHAAL
  Wein Art:
Spitzenqualität
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Riesling
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Trocken
  Gesicht:
Helle zitronengelbe Robe mit grünen Reflexen.
  Geruch:
Jod, leicht oxidierte Blüten, Noten von Mirabelle und Pfirsich, Präsenz von Quitte.
  Gaumen:
Lebendig, frisch, linear, harmonisch, anhaltend im Mund.
  Serviertemperatur:
12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche in die Weingläser
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Internationale Küche, Käse, Nachspeise mit Obst


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17.7/20
Bewertet von 23 Kunden

Neueste Bewertungen

19.0/20
Probiert & begeistert: 27.01.2021 Kunde

Einfach ein toller grosser Wein aus dem Elsass zu einem tollen Preis! Die Reinheit dieses Rieslings wird Sie verblüffen und verspricht unvergessliche Verkostungsmomente! Unverzüglich zu entdecken!


17.0/20
Probiert & begeistert: 08.05.2022 Kunde

Wieder mal ein toller Riesling mit spannender Mineralik von Julien Schaal. Die Elsässer gefallen mir sehr gut und sind jederzeit eine interessante Alternative zu den Rieslingen auf der anderen Rheinseite.

JULIEN SCHAAL

Die Weinregion Elsass verfügt über eine einzigartige Kombination großer Bodentypen, die ein wahres "Kaleidoskop" der Geologie bilden. Zu den interessantesten Böden gehören rosa Sandstein, blauer Schiefer, Kalkstein, Granit, Gips und Vulkangestein. Sie sind alle auf Weinbergen mit Grand Cru-Weinen zu finden. Julien Schaal ist der Meinung, dass Riesling vielleicht die beste Rebsorte ist, um diese Merkmale in Wein umzusetzen. Im Jahr 2011 gründeten er und Olivier Biecher einen Weinkeller, der ausschließlich den elsässischen Grands Crus-Weinen gewidmet ist. Von Andlau bis Thann fanden sie viele interessante Weinberge, die alle einen starken individuellen Charakter haben. Heute geben Sophie und Julien Schaal ihr Bestes, damit die Weinberge ihre ganze Kraft in dem Weinstil entfalten können, den sie lieben!

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