TANTAKA 2019 - JUAN JOSE TELLAETXE ZUAZO

Juand Jo ist ein außergewöhnlicher Winzer, der die Reben liebkost, seine Böden achtet und die Säfte auf die genaueste und präziseste Weise begleitet. Seine Weine sind von extremer Finesse und hoher Präzision mit Länge und Alterungspotential. Wir sind stolz darauf, Ihnen heute die neuesten Errungenschaften dieses symbolträchtigen Weinbergs aus dem spanischen Baskenland anbieten zu können, dessen Weine niedrige Auflagen haben. Das kristalline Gewand dieses Weißen offenbart eine Nase von besonders reiner Mineralität. Geißblatt, grüner Apfel, ein Hauch von Öl wie in sehr großen Rieslingen ist zu vernehmen. Der lebhafte Auftakt am Gaumen entfaltet sich, wie auch im langen Abgang, mit großer Persistenz.Dieser Sommelierwein wird in etwa 6.000 Flaschen hergestellt. 
ZUM WEIN - STECKBRIEF