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Hier Feedback abgebenToller Wein, kraftvoll und seidig. Wahrlich eine Entdeckung. Er ist sein Geld voll und ganz wert und wird wohl noch viele Jahre Genuss bereiten - einlagern!
Eine wahre Geschmacksreise ins Herz der Appellation Châteauneuf-du-Pape mit dieser Cuvée Anonyme 2017! Einmal mehr lässt sich das Talent von Xavier Vignon in diesem zugleich kraftvollen und köstlichen Tropfen verkosten und genießen.
Gleichbleibend gut und Jahrgang für Jahrgang gleichbleibend. Kräftig, aber ausgewogen. Schwarze Früchte und Gewürze. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ein sicherer Wert.
Ich dachte, ich hätte einen kräftigen und feinen Südwein..... Ich muss zugeben, dass ich von seiner Präsenz im Mund im Vergleich zu anderen Chateauneuf du Pape enttäuscht war: bof
Wie alle Weine von Xavier Vignon ist auch dieser Châteauneuf du Pape köstlich. Er ist strukturiert und kräftig und braucht eine gute Stunde, um sich zu entfalten. Er sollte meiner Meinung nach mindestens 4/5 Jahre reifen, bevor man ihn genießt.
Ein unglaublich dichter und reichhaltiger Wein, eine sehr schöne Entdeckung! Sehr guter vollmundiger Abgang, schwarze Früchte und Vanillenoten, ich empfehle ihn wieder!
Monsieur Vignon katapultiert uns in die Ekstase. Er ist zwar noch ein bisschen jung, als ich diese Zeilen schreibe, aber er wird uns in den nächsten Jahren noch viel Freude bereiten. Ein kräftiger, aber dennoch fruchtiger und köstlicher Wein, diese Flasche wird ihren Platz auf einem schönen Tafelwein finden. Bravo!
Das ist der beste CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, den ich je probiert habe. Sehr kräftig und lang im Abgang, wir haben die Verkostung mit der Familie genossen. Der Jahrgang 2016 ist hervorragend.
Ich habe diesen Wein schon mehrere Male bestellt. Ich bin nicht enttäuscht, er hat ein seltenes Preis-Leistungs-Verhältnis und eine für einen Rotwein beeindruckende Konstanz über die Zeit.
Auch dieser Wein wird noch ein paar Monde warten müssen. Intensiv und ausgewogen, hat er seinen Grund bei wichtigen Fleischsorten. Man muss geduldig sein und noch ein paar Jahre warten.
Ein Wein, der den Mund mit schwarzen Früchten, Pfeffer, Vanille und Schokolade füllt. Vollmundig. Seidig. Enthält Gerbstoffe. Kurzum, es ist jetzt schon ein schöner Moment.
Mit Sicherheit hat dieser Wein, der während der Feiertage unter erfahrenen Weinliebhabern geteilt wurde, eine gewisse Seligkeit und eine Einladung zur Reise hinterlassen, ganz einfach wie ein großer Wein. Perfektes Gleichgewicht.
Als beratender Winzer, der sein Handwerk sehr gut versteht, ist sein Name ein sicherer Wert. Dieser Châteauneuf du Pape ist ein perfektes Beispiel dafür. Er wurde von der Kritik gefeiert, ist fruchtig, hat einen langen Gaumen und ist köstlich. Er wird zweifellos in einiger Zeit ein neues Niveau erreichen.
Ein kraftvoller und zugleich sehr feiner Wein. Mit Noten von Brombeeren, Pflaumen und Heidelbeeren. Mineralisch und erdig, hinterlässt er auch einen Nachgeschmack von Tabak und Vanille. Er passt sehr gut zu Lamm, Geflügel und Wildgerichten im Allgemeinen.
Flasche an Verwandte in Frankreich verschenkt. Im Gegenzug wurde dieser Wein sehr geschätzt. Ein Wein von großer Großzügigkeit in der Nase und am Gaumen mit einer fruchtigen Seite, die sehr viel Genuss bereitet.
Großartig! Vollmundiger und fruchtiger Wein. Eine diskrete Explosion von Tanninen mit einer eleganten und seidigen Struktur. Dieser Wein enthält eine ganze Struktur, die in der Flasche weiter veredelt wird.
Ein Wein, den man in seinem Keller haben sollte, das Preis-Leistungs-Verhältnis ist unglaublich. Bei mehreren Gelegenheiten und in verschiedenen Jahrgängen gekauft, bleibt ebenso gültig, hat ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial
Wieder und ein ausgezeichneter Wein von XAVIER VIGNON. Ausgewogen, wie es sein sollte. Er enthüllt Noten von schwarzen, reifen Früchten, nachdem er gut in der Karaffe gelagert wurde. Ein Hochgenuss zu Entenbrust.
Ein sehr schöner Wein! Er war einhellige Meinung und hat allen Gaumen gefallen. Ein komplexer, fruchtiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch zu einem Essen getrunken werden kann. Das Haus Vignon ist sehr interessant, aber dies ist die beste Erfahrung, nachdem ich fast alle ihre Weine getestet habe.
Eine wunderbare Flasche. Man wundert sich nicht mehr, dass Xavier Vignon im Tal der Côtes du Rhône so begehrt ist. Bei diesem Winzer geht es für mich um alles oder nichts. Und wenn es da ist, ist es wunderbar!
Dieser Wein wurde anlässlich eines Geburtstags mit der Familie degustiert und war eine schreckliche Entdeckung. Eine originelle und gut ausgearbeitete Pfote. Eine ausdrucksstarke Nase. Am Gaumen eine gute Länge und sehr rassig. Ich werde ihn wieder trinken.
Wir wünschen Ihnen eine angenehme Verkostung. Châteauneuf du Pape von sehr guter Qualität. Wein mit einer beispielhaften Süße . Unbedingt in den Keller legen. Ich werde ihn wieder bestellen!
Mit Xavier Vignon liegt man selten falsch! Wie gut er gemacht ist! Einer der schönsten Châteauneuf du Pape für meinen Geschmack. Bei diesem Preis sollte man nicht lange zögern.
Ein ausgewogener Wein, der getrunken werden kann, aber durch Abwarten noch besser werden kann. Er zeigt das klassische Geruchsprofil der Rebsorten, aus denen er besteht, und ist sehr scholastisch.
Ein weiterer sehr gelungener Wein von Xavier Vignon. Rote Frucht und Kraft. Bevorzugen Sie Fleisch in Sauce, um ihn zu begleiten. Kann mehrere Jahre gelagert oder sofort getrunken werden.
Ein großer Châteauneuf du pape! Eine x-te Meisterleistung von Xavier Vignon. Charakter und eine vollmundige Länge am Gaumen. Man sollte ihn einige Jahre aufbewahren, um ein noch besseres Ergebnis zu erzielen, da bin ich mir sicher!
Xavier Vignon ist einer der berühmtesten Önologen der französischen Weinregion Rhone. Er war als Berater von mehr als 200 Weingütern im Rhonetal tätig und hat mit seiner Expertise und Mitarbeit an besten Weinen in Chateauneuf du Pape weltweiten Ruf gewonnen. 2002 begann er seine eigene Produktion und das Weingut ist heute bekannt für herausragende Qualitätsweine und den eigenen Wein-Stil von Xavier Vignon, beides machen ihn zu einem erfolgreichen Winzer. Elegante und ausgeglichene Weine, die das Terroir wunderbar wiedergeben, denn Terroir und Mineralität sind die Philosophie seiner Arbeit und das nicht nur bei der Erzeugung von Wein, denn er leitet auch ein önologisches Institut, wo er diese Alspekte erforscht. Höchste Parker Punkte erhalten seine Weine, die nach einmaliger Verkostung zu Kundenlieblinge werden.
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine
Toller Wein, kraftvoll und seidig. Wahrlich eine Entdeckung. Er ist sein Geld voll und ganz wert und wird wohl noch viele Jahre Genuss bereiten - einlagern!+ mehr