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Weißwein / Frankreich / Burgund / Saint-Véran AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Burgund

SAINT VERAN VIEILLES VIGNES BIO 2019 - CLOSERIE DES ALISIERS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Saint-Véran AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

AB Eurofeuille
Ein belebender und präziser Bio-Saint-Véran zu einem noch nie gesehenen Preis! Ein weiterer wunderbarer Fund aus dem Haus Closerie des Alisiers!
Dieser Saint-Véran verblüfft zunächst durch seine außergewöhnliche Spritzigkeit, sowohl in der Nase als auch am Gaumen, in der frische Früchte und Zitrusfrüchte in perfekter Harmonie zusammenwirken! Ein weiteres Wunderwerk sind seine auf die Frucht konzentrierte Schmackhaftigkeit und Abgerundetheit, die von einer angenehme Säure über die gesamte Länge gehalten werden. Schließlich verblüfft der Preis! Wenn Sie ihn am Ende der Verkostung enthüllen, machen Sie Ihre Gäste sprachlos!
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SAINT VERAN VIEILLES VIGNES BIO 2019 - CLOSERIE DES ALISIERS
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Bio
AB, Eurofeuille
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Goldene Robe
  Geruch:
Angenehmen Frische frischer Früchte, Zitrusfruchtaromen
  Gaumen:
Aromatisch, Vollmundig, mild und köstlich am Gaumen, Aromen weißer Früchte, Birne und Butter Finale
  Serviertemperatur:
8-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Internationale Küche, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Gegrillter Garnelenspieß, Kalbsschnitzel mit Rahmsauce.


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STEPHANE BROCARD - LA CLOSERIE DES ALISIERS

Der Sohn eines Chablisien-Winzers, Stéphane Brocard, verliebt in die Weinberge des Burgunds lässt er sich 2007 in Marsannay nieder und gründet die Closerie des Alisiers in der Gemeinde Chenôve. Zusätzlich zu den Weinbergen, die er in Daix und in Pommard besitzt, arbeitet er von Jahr zu Jahr mit denselben Winzern und denselben Parzellen zusammen, um Weine anzubieten, die seiner Philosophie entsprechen: Reinheit, Frucht, Frische und Authentizität. Zu den sorgfältig ausgewählten Herkunftsbezeichnungen zählen: Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin

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