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Weißwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Rhone

COSTIERES DE NIMES - NOSTRE PAÏS BLANC 2019 - DOMAINE GASSIER

0,75 L Weißwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 13,5 % vol

Juwel Fein & Elegant Leichte Holznoten
AB
16.0/20
Probiert & begeistert: Danijela V. 08.03.2022 Kunde

Lecker! Wir haben alle den Wein gemocht, zum Aperitiv als auch beim Essen. Der ist nicht zu süß, nicht zu säuerlich. Ein eleganter Wein und noch dazu Bio.+ mehr

Ein südlicher Weißer mit frischem Profil, elegant holzig und komplex. Ein Wein für Liebhaber edler Weißweine auf der Suche nach Perlen zum Schnäppchenpreis!
Diese Cuvée besitzt eine Ähnlichkeit mit den Weißen von Châteauneuf du Pape. Es handelt sich um einen Verschnitt aus sechs Rebsorten - Grenache blanc, Roussanne, Clairette, Viognier und Bourboulenc - die dem Wein in der Tat eine besondere aromatische Dimension verleihen. Ein echter Tribut an sein Kiesel-Terroir! Diese Cuvée für den kleinen eingeweihten Kreis enthüllt Noten von Aprikosen, Weinbergpfirsichen und Garrigue (Strauchheide). Am Gaumen kommt die herbe Struktur durch Noten von kandierter Zitrone zum Ausdruck, eingehüllt in eine schöne Struktur und hervorragende Ausgewogenheit.
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COSTIERES DE NIMES - NOSTRE PAÏS BLANC 2019 - DOMAINE GASSIER
  Wein Art:
Bioweine
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
45% Grenache blanc, 20% Marsanne, 20% Clairette, 10% Viognier, 5% Bourboulenc
  Bio
AB
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Robe helles Zitronengelb.
  Geruch:
In der Nase Zitrusfrüchte, Zitronenschale und elegante Holznoten.
  Gaumen:
Zitrusfrüchte mit einer schönen Lebendigkeit und einem leicht röstenden Geschmack, der durch den Barriqueausbau entsteht.
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2028
  Wein & Essen:
Aperitif, Vorspeise, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse, Nachspeise mit Obst


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16.0/20
Bewertet von 1 Kunden

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16.0/20
Probiert & begeistert: 08.03.2022 Kunde

Lecker! Wir haben alle den Wein gemocht, zum Aperitiv als auch beim Essen. Der ist nicht zu süß, nicht zu säuerlich. Ein eleganter Wein und noch dazu Bio.

DOMAINE GASSIER

Die Weine der Domaine Gassier sind das Ergebnis der Liebe der Eheleute Gassier zum Wein. Sie schaffen Tropfen mit ausgeprägter Persönlichkeit, die sich auf Frische, Dynamik und mineralische Ausgewogenheit konzentrieren. Mit dieser Idee im Kopf erwarben sie Terroirs, die zu den gesuchten Weinen passten. Auf einer Terrasse mit Blick auf die Camargue fanden sie ihr Ideal! Heute ist der Ruf der Weine des Weinguts nicht mehr zu übersehen! Sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller wird viel Arbeit geleistet, um Weine mit großer Präzision zu erzeugen, die von allen Liebhabern gesucht werden. Das gesamte Sortiment ist bio-zertifiziert und die Sulfitmengen sind auf das Nötigste beschränkt. Es sind Terroirweine, die von der Mineralität ihrer Böden geprägt sind!

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