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Rotwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 14,5 % vol / 100% Grenache
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

CLOS DES CENTENAIRES - GRENACHE VIEILLES VIGNES 2019 - CLOS DES CENTENAIRES (LUC BAUDET)

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Costières de Nîmes AOC / 14,5 % vol / 100% Grenache

18.0/20
Probiert & begeistert: David L. 23.09.2021 Kunde

Purer Genuss! Er ist perfekt ausgebaut! Einem erstklassigen Jahrgang würdig. Die Kraft des Weins verschmilzt mit einer seidigen und betörenden Textur. Bravo!+ mehr

Entdecken Sie die ganze Typizität des Terroirs des Clos des Centenaires durch eine atemberaubende Einzelsorte!
Getreu ihrer Überzeugung haben Stéphanie und Luc Baudet es sich zum Ziel gemacht, Weine zu kreieren, die typisch sind für dieses Terroir zwischen Land und Meer, indem sie der Natur erlauben, sich voll zu entfalten, und sie dieses Land mit einem Höchstmaß an Respekt bewirtschaften. Dank dieser Gründlichkeit sind die Weinbeeren und die alten Grenache-Trauben in der Lage, all ihr aromatisches Potenzial zu offenbaren, das wir mit Begeisterung in unserem Glas mit aromatischen Nuancen von Himbeerlikör, kleinen roten Früchten und Blumen wiederfinden. Ein geschmeidiger und fleischiger Wein, kraftvoll und großzügig, für den wir eine schöne Entwicklung und einen intensiven Genuss für die nächsten 5 Jahre vorhersagen können.
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CLOS DES CENTENAIRES - GRENACHE VIEILLES VIGNES 2019 - CLOS DES CENTENAIRES (LUC BAUDET)
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Grenache
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Dunkelrote Farbe
  Geruch:
Noten von süßen Gewürzen, Himbeeren und Rosen
  Gaumen:
Geschmeidig, vollmundig, lang und komplex im Abgang
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif ab:
2020
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Wild, Käse


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17.3/20
Bewertet von 3 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 23.09.2021 Kunde

Purer Genuss! Er ist perfekt ausgebaut! Einem erstklassigen Jahrgang würdig. Die Kraft des Weins verschmilzt mit einer seidigen und betörenden Textur. Bravo!

CLOS DES CENTENAIRES - LUC BAUDET

Luc Baudet und Bruno François sind Nachbarn, ohne sich wirklich zu "kennen". Sie ließen sich zur gleichen Zeit, Anfang der 2000er Jahre, im Rhône-Tal nieder. Luc Baudet übernahm zunächst das Château de Mas Neuf und machte es in etwas mehr als 15 Jahren zu einer der Referenzen in der Appellation Costières de Nîmes. Heute hat er nur noch 7 Hektar Weinberge inmitten von Eichen und Olivenbäumen, die er "Clos des Centenaires" nennt. Bruno François bewirtschaftet seinerseits den "Clos des Américains". Daraus entstand ein von der Größe her überschaubarer Weinhandel: "Les Deux Clos", mit einem Haute-Couture-Profil und einer Philosophie, die dem Rhône-Tal mit Frische ähnelt! Costières-de-nîmes und Côtes du Rhône bilden die Einstiegscuvées, dann folgen die Signaturen der Parzellen, Coups de Coeur-Weine! Vor allem für Vinatis! Sie werden oft in limitierter Auflage hergestellt und sind fast ausschließlich auf den Tischen der größten Sterneköche zu finden! Kein Wunder, wenn man Luc Baudets Leidenschaft für die Haute Cuisine kennt!

Domaine Mentionné - Ce guide est un palmarès : même sans étoile, il représente la qualité de la production française - Guide des Meilleurs Vins de France
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