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Rotwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Burgund

BOURGOGNE PINOT NOIR - SIEUR AUBRY 2019 - DOMAINE DU MONT VERRIER

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Bourgogne AOC / 14,5 % vol

Eine hervorragende Einführung in die Welt der Burgunder: Mit zwei Medaillen und Fassreifung ist "Sieur Aubry" angetreten, mit Vorurteilen aufzuräumen!
Ein untypischer Burgunder, in dem die Extraktion der Frucht und der Farbe bis zum Maximum ausgereizt wurde! Die Nase ist aromatisch und kräftig, es dominieren Aromen von Obstkompott. Der Mund ist füllig und strukturiert mit sinnlichen Tanninen, der Körper ist kräftig, behält aber dieses wertvolle Gleichgewicht zwischen Säure und Alkohol bei. Schließlich finden wir eine angenehme Länge im Mund, die den hervorragenden Eindruck der Verkostung bestätigt und ein großes Potenzial ahnen lässt!
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BOURGOGNE PINOT NOIR - SIEUR AUBRY 2019 - DOMAINE DU MONT VERRIER
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Robe rouge profond.
  Geruch:
Arômes de fraise, prune, vanille puis réglisse.
  Gaumen:
Les arômes de cassis et myrtilles prennent places et se combinent merveilleusement bien aux saveurs de vanille, de café et de moka.
  Serviertemperatur:
14-15°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2027
  Wein & Essen:
Aperitif , Rotes Fleisch, Grill, Käse, Dessert mit Früchten
  Wir empfehlen dazu:
Boeuf bourguignon, Noix de joue de porc, Boudin de pommes.


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