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Rotwein / Frankreich / Rhone / Rasteau AOC / 14 % vol
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RASTEAU - LES VALATS 2017 - ALAIN JAUME

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Rasteau AOC / 14 % vol

"Rau, aber auf eine gute Art und Weise, mit würzigen Tanninen, die die dunkleren Aromen einrahmen und im Abgang nachklingen. Großartig." R. Parker
Hinter einer tiefvioletten Farbe offenbart dieser Rasteau saftige Aromen von kandierten Früchten wie Johannis- und Brombeeren. Er bietet einen schönen Tanninreichtum, der sich perfekt mit seiner sehr großzügigen und sonnigen Seite verbindet, die dem Know-how der Weinberge von Alain Jaume eigen ist. Der Abgang ist lang mit pfeffrigen, mentholhaltigen und schokoladigen Noten, dass es ein Genuss ist!
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RASTEAU - LES VALATS 2017 - ALAIN JAUME
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
Grenache, Syrah, Mourvèdre
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Intensive Robe mit granatroten Nuancen
  Geruch:
Koniferenharz, Veilchen, Cassis
  Gaumen:
Dicht und rund; schönes Finale mit Kakao und Brombeere-Nachgeschmack
  Serviertemperatur:
18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2025
  Wein & Essen:
Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Grillgerichte, Käse
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