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Hier Feedback abgebenWas für ein Meisterwerk! Trotz der angegebenen 15,9% ist dieser Wein von einer Zartheit und Komplexität, die einen mitreißen. Wir haben ihn zwei Stunden vorher geöffnet und in eine Karaffe gefüllt, um den Genuss zu steigern. Die Kraft, das komplexe Finale und die unglaubliche Struktur machen ihn zu einer wahren Reise.
Sine Qua Non wurde von dem Österreicher Manfred Krankl und seiner Frau Elaine gegründet. Sie kamen 1980 in die Vereinigten Staaten und beschlossen nach einigen Jahren in der Gastronomie, Wein zu produzieren und ließen sich in der Region Ventura nieder. Nach mehreren Jahrgängen gab Robert Parker ihnen 1994 für ihren von Syrah dominierten "Queen of Spades" eine Note von 95/100. Diese Cuvée ist heute unauffindbar und wird für mehrere tausend Euro verkauft. Bei Sine Qua Non ist es Tradition, dass jeder Wein einen Namen, ein Etikett und oft auch eine bestimmte Flaschenform hat. Jedes Etikett wird von Manfred handgefertigt, oft mit Linolschnitten, die er selbst entworfen hat.
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Was für ein Meisterwerk! Trotz der angegebenen 15,9% ist dieser Wein von einer Zartheit und Komplexität, die einen mitreißen. Wir haben ihn zwei Stunden vorher geöffnet und in eine Karaffe gefüllt, um den Genuss zu steigern. Die Kraft, das komplexe Finale und die unglaubliche Struktur machen ihn zu einer wahren Reise.+ mehr