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Weißwein / Frankreich / Loire / Vouvray AOC / 13,7 % vol / 100% Chenin
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Loire

VOUVRAY SEC 2019 - CLOS NAUDIN

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Vouvray AOC / 13,7 % vol / 100% Chenin

19.0/20
Probiert & begeistert: Vlad A. 20.07.2023
Automatische Übersetzung • Veröffentlicht auf www.vinatis.co.uk www.vinatis.co.uk

Dieser Wein ist besonders beeindruckend und zeichnet sich durch seine perfekte Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit aus. Aussehen: helles, leuchtendes Gelb. Geruch: aromatisch und angenehm, mit Noten von reifen Nektarinen, Bienenwachs und getrockneten Kräutern. Gaumen: mittlerer Körper und Säuregehalt, elegant und geschmeidig.+ mehr

Sicherlich einer der größten Chenins de Loire in diesem Jahrgang.
Die vierzigjährigen Chenins-Reben dieser Cuvée gedeihen auf einem lehmig-kiesigen Boden. Um die Säure der Weine zu bewahren, erfolgt die Weinzubereitung ohne biologischen Säureabbau. Die Lagerung dauert nur einen kurzen Zeitraum, 6 bis 8 Monate in 300-Liter-Fässern, die höchstens zu 5% aus neuem Holz bestehen, um keinen großen Einfluss auf den Geschmack der Weine auszuüben. Das kristalline Geand offenbart eine mineralische Nase aus Feuer- und Flintstein. In der zweiten Nase sind es vor allem Zitrusfrüchte, die sich mit sehr vielversprechenden floralen Noten zeigen. Am Gaumen verschafft sich ein lebhafter Auftakt Raum, der sich auf einem perfekten Körper ganz in der Breite vergrößert. Ein Tropfen, den man gleich jetzt genießen kann, der aber auch hervorragend 30 Jahre im Keller lagern kann. Eine Stunde vor Genuss dekantieren und bei 10 Grad servieren. Lassen Sie die Temperatur dieses Weins steigen, um seine gesamte aromatische Komplexität herauszukitzeln. Lassen Sie Ihre Sinne an dieser Schönheit teilhaben!
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VOUVRAY SEC 2019 - CLOS NAUDIN
  Wein Art:
Biowein
  Jahrgang:
2019
  Rebsorte(n):
100% Chenin
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, leicht, lebhaft
  Stil:
Trocken
  Gesicht:
Blasse Robe mit grünen Reflexen.
  Geruch:
Frisch, eine sehr angenehme zitronige und mineralische Seite, blumige Anklänge.
  Gaumen:
Delikat, sehr schöne Spannung und Reinheit, milde Bitterkeit im Abgang.
  Serviertemperatur:
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2049
  Food-Pairing-Tipps
Aperitif, Vorspeise, Wurstwaren, Fisch, Meeresfrüchte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Spargel, Fisch mit weißer Butter, weißem Spargel mit Mousseline-Sauce oder Muscheln mit Curry.


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17.6/20
11 Bewertungen

Bewertungen in anderen Sprachen

17.0/20
Probiert & begeistert: 16.08.2022
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Er beginnt, sich schmecken zu lassen: Chenin mit enorm viel Geschmack, komplex und köstlich. Ich denke, dass er in ein paar Jahren noch besser sein wird, haben Sie Geduld!


17.0/20
Probiert & begeistert: 21.01.2023
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Viel Lob für dieses Weingut und das ist keine Überraschung. Was für eine Flasche! Zu Jakobsmuscheln an Weihnachten war er einfach fabelhaft. Die Balance zwischen dem säuerlichen und dem frischen Geschmack ist perfekt.


19.0/20
Probiert & begeistert: 15.01.2023
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Ich habe diesen Wein sowohl aromatisch als auch am Gaumen geliebt. Ausgezeichneter Säuregehalt, Zitrusnoten und gute Ausgewogenheit. Meiner Meinung nach ist das Preis-Leistungs-Verhältnis sehr gut.


18.0/20
Probiert & begeistert: 19.03.2023
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Die Exzellenz der Loire, legendäres Haus, für weniger als 30 Euro.
Einer der schönsten Ausdrucksformen der Chenin-Traube. Dieser Wein ist sehr reichhaltig, aromatisch und strukturiert, aber mit einer schönen Säuerlichkeit ausgestattet, die ihn über viele Jahre tragen wird.


18.0/20
Probiert & begeistert: 26.05.2023
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Obwohl ich das Gefühl habe, dass er noch nicht seinen Höhepunkt erreicht hat, ist es ein schöner Chenin, mit Noten von reifen Früchten und leichten Trockenfrüchten auf einem Zitrushintergrund. Guter Körper und schöner Abgang. Ein Wein, der sich in den nächsten 3/4 Jahren sicherlich noch verbessern wird.


18.0/20
Probiert & begeistert: 05.06.2023
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Eine Liebe zum Chenin, die dem Ruf des Weinguts und der fantastischen Appellation Vouvray alle Ehre macht. Ausgewogen, intensiv und mit einem sehr hohen Lagerpotenzial. Zögern Sie zu keinem Zeitpunkt!


18.0/20
Probiert & begeistert: 10.07.2023
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Wunderschöner trockener Chenin. Weiße Frucht, Apfel, Fett, ein wahrer Genuss. Eine säuerliche Schönheit, die man fast vergessen könnte, weil sie so angenehm ist.


16.0/20
Probiert & begeistert: 19.07.2023
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Einer der besten Chenins in diesem großen Jahrgang an der Loire. Salivant und köstlich mit viel Spannung, er ist reichhaltig, behält aber eine schöne Frische. Sehr gut.


19.0/20
Probiert & begeistert: 20.07.2023
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Dieser Wein ist besonders beeindruckend und zeichnet sich durch seine perfekte Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit aus. Aussehen: helles, leuchtendes Gelb. Geruch: aromatisch und angenehm, mit Noten von reifen Nektarinen, Bienenwachs und getrockneten Kräutern. Gaumen: mittlerer Körper und Säuregehalt, elegant und geschmeidig.


17.0/20
Probiert & begeistert: 01.11.2023
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Einer der besseren Vouvrays auf dem Markt, etwas oxidativ mit der typischen Chenin Blanc-Nase aus Bienenwachs, Honig und Mineralien. Am Gaumen Birne und reife Äpfel.


17.0/20
Probiert & begeistert: 06.12.2023
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Ein sehr schöner Chenin aus der Loire von der Familie Foreau, die wieder einmal ihr ganzes Können unter Beweis stellt. Ausgewogenheit, Dichte und Frische sind hier gegeben.

Genießen mit Köpfchen und Verstand. Alkohol ist gesundheitsschädlich! Bitte mit Vorsicht und gemäßigt genießen! Kein Verkauf an Jugendliche unter 18 Jahren!

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