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Rotwein / Frankreich / Burgund / Nuits Saint Georges 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)
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NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES CAILLES 2016 - BOUCHARD PERE ET FILS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Nuits Saint Georges 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Pinot noir (Spätburgunder)

Länge & Finesse 100% Pinot noir
«Einer der besten Rotweine von Bouchard in diesem Jahrgang.» - Robert Parker
Dieser Nuits Saint Georges Les Cailles ist äusserst vielversprechend... Füllig, süffig und üppig am Gaumen, bietet er eine Struktur eleganter Tannine und einer sehr präsenten Fruchtigkeit. Eine Cuvée mit Lagerpotenzial aus einem typischen Terroir, ganz wie wir es bereits von Bouchard kennen!
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NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES CAILLES 2016 - BOUCHARD PERE ET FILS
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir (Spätburgunder)
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Geschmeidig
  Gesicht:
Rubinrite Robez mit violetten Nuancen
  Geruch:
Bukett von kleinen roten Früchten (Kirsche, schwarze Johannisbeere) mit Holzton und zarten Gewürznoten.
  Gaumen:
Körperreich, mit eleganten Tanninen.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Lagerfähig bis:
2035
  Wein & Essen:
Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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BOUCHARD PERE & FILS

Bouchard Père & Fils kann auf über 275 Jahre Erfahrung im Weinbau zurückblicken. Das in Volnay beheimatete Weingut hat sich im Laufe der Zeit zu einer herausragenden Domaine entwickelt, die bekannt für außergewöhnliche Weine zu fairen Preisen ist. Basis dieses Erfolges sind natürlich auch die Weingärten: die Domaine besitzt inzwischen 130 ha im Herzen der Côte d’Or, wovon 12 ha als Grand Cru und 74 ha als Premier Cru klassifiziert sind. Ein einzigartiges Erbe im Burgund wenn man die Vielfalt und das Prestige der Appellationen betrachtet: Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne, Clos Vougeot, Chambertin, Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières… Appellationen voller Geschichte und Emotionen, die die Excellence und den Respekt des Terroirs fördern. Das Weingut erhielt die Auszeichnung “Attestation of Qualification in Balance Approach Viticulture” – ein Beweis, dass man es hier mit dem Respekt des Terroirs ernst meint.

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