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Rotwein / Spanien / Katalonien / Priorat / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 40 Spanien

PRIORAT 2017 - FERRER BOBET

0,75 L Rotwein / Spanien / Katalonien / Priorat / 14,5 % vol

«Optimale Reife ohne Übermaß (...) ein subtiler, würziger Wein mit einer magischen Frische!» - R. Parker
Dieses legendäre Gut aus dem Priorat ist DAS Weingut, welches weltweit bestens für seine kleine, aber feine Produktion im Kreise der Sommeliers bekannt ist. Wir freuen uns daher sehr, unseren Kunden einige Flaschen anbieten zu können. In der Nase zeigen sich elegante Aromen von kleinen schwarzen Früchten in einer zart rauchigen Umgebung. Der Gaumen bietet eine großartige Struktur inklusive einer schwindelerregenden Vertikalität, begleitet von den Aromen des Heidelands sowie fein-würzigem, schwarzen Pfeffer. Das mineralische Gerüst, welches so belebend bei der Verkostung wirkt, verleiht dem Abgang neue Höhenflüge! Bereiten Sie Ihre Geschmacksknospen sorgfältig auf dieses Wunderwerk vor. Geniessen Sie den Wein, geöffnet und während einer Stunde in einer Karaffe, oder aber erst nach 10-15 Jahren Lagerung in ihrem Weinkeller. 
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PRIORAT 2017 - FERRER BOBET
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
66% Carignan, 16% Grenache, 13% Syrah, 5% Cabernet-sauvignon
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Kräftig
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Internationale Küche, Käse


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