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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 15 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Bordeaux

DOUBLE-MAGNUM CHÂTEAU BOUTISSE 2018

Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 15 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Lucas D. 02.05.2021 Kunde

Eine Doppelmagnum, die wir am Wochenende getrunken haben. Ich finde ihn etwas jung, aber in 10 Jahren wird er seinen feurigen Charakter gezähmt haben: ein schönes Tannin, Tabaknoten und eine leichte Bitterkeit, die nicht unangenehm ist...+ mehr

"Er verfügt über eine solide Struktur mit körnigen Tanninen und schöner Frische sowie einem langen Abgang." Robert Parker
Der in eine alte Familie aus Händlern und Eigentümern des Libournais hineingeborene Marc Milhade führt das 24 Hektar große Weingut Château Boutisse, dessen Gutshof ein für diese Gegend ungewöhnliches Dach aus grünen Ziegeln besitzt. Die Rebstöcke befinden sich auf den lehm- und kalkreichen Böden von Saint-Christophe-des-Bardes im Nordosten der Appellation, aber sind nach Südosten ausgerichtet. Dieser Jahrgang ist absolut köstlich. Die roten Früchte, der Ausdruck und die süßen, floralen Noten verleihen dem Wein einen Hauch von Sinnlichkeit. Dieser Jahrgang des Château Boutisse mit seinem weichen, seidigen und raffinierten Gaumen ist ein Wein der wahrhaftigen Verführung.
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DOUBLE-MAGNUM CHÂTEAU BOUTISSE 2018
  Jahrgang:
2018
  Rebsorte(n):
92% Merlot, 3% Cabernet-franc, 3% Carmenere, 2% Cabernet-sauvignon
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Granatrote Robe
  Geruch:
Bouquet von guter Intensität, das kreideartige Noten enthüllt. Bei der Belüftung schwarze Früchte, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren. Perfekt integriertes Holz.
  Gaumen:
Köstlich, dicht, viel Körper, Spannung und ein schöner aromatischer Ausdruck. Saftiger Charakter.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif mit Lagerpotenzial
  Trinkreif bis:
2032
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Grillgerichte
  Wir empfehlen dazu:
Rinderkotelett auf Bordeaux-Art, gegrilltes Kalbskotelett mit Petersilie;


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18.3/20
Bewertet von 3 Kunden

Neueste Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 02.05.2021 Kunde

Eine Doppelmagnum, die wir am Wochenende getrunken haben. Ich finde ihn etwas jung, aber in 10 Jahren wird er seinen feurigen Charakter gezähmt haben: ein schönes Tannin, Tabaknoten und eine leichte Bitterkeit, die nicht unangenehm ist...

CHATEAU BOUTISSE

In der Nähe des höchsten Punktes der Appellation erstrecken sich die 25 ha des Weinbergs über das Kalksteinplateau und die Hänge, nur einen Steinwurf von der mittelalterlichen Stadt entfernt.Die Weinberge bestehen hauptsächlich aus Merlot, aber auch aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Carmenère. Die letztere Rebsorte, die in Bordeaux selten ist, sorgt für eine tiefe Farbe und verleiht würzige Noten, ein Pluspunkt für den Stil der Weine.

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